Una breve introducción a la receta de sopa de papaya, maní y dátil rojo

1. Ingredientes: 750 g de papaya, 150 g de maní, 5 azufaifas, cantidad adecuada de azúcar de roca y cantidad adecuada de agua.

2. Pelar y descorazonar la papaya, luego cortarla en trozos, lavarla y reservarla.

3. Quitar las semillas de las azufaifas, lavarlas y reservar.

4. Ponga la papaya, el maní, los dátiles y 8 tazones de agua en una olla, agregue el azúcar de roca, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 2 horas.