¿Cómo se llama el té de la montaña Wuyi?
El Dahongpao se produce en Wuyishan, Fujian y es un té oolong de alta calidad. Té famoso con características chinas. Tiene una forma firme, un color verde-marrón fresco, un color de sopa amarillo anaranjado después de la elaboración y hojas de color rojo-verde. La cualidad más destacada es la fragancia rica y fragante, con fragancia de orquídeas, la fragancia es alta y duradera, y tiene un evidente "encanto de roca". Además del té común, también tiene funciones para la salud como refrescar la mente, eliminar la fatiga, favorecer la producción de líquidos y la diuresis, antipirético y golpe de calor, esterilizante y antiinflamatorio, desintoxicar y prevenir enfermedades, favorecer la digestión y eliminar la fatiga, adelgazar. y aptitud. , también tiene efectos especiales como prevenir el cáncer, reducir los lípidos en sangre y antienvejecimiento. Dahongpao es muy resistente al remojo y todavía huele bien después de remojarlo siete u ocho veces. Para beber el té "Da Hong Pao", debes seguir la receta del "Té Kung Fu" en una olla pequeña y una taza pequeña, para que puedas apreciar realmente el encanto del té Zen sobre el té de roca. Preste atención a la vivacidad, la dulzura, la frescura y la fragancia.
La geología de Wuyishan es la Formación Wuyi del Cretácico. La parte inferior es pórfido de cuarzo y la parte media es conglomerado, arenisca roja, esquisto, toba y conglomerado volcánico. La roca madre del suelo del jardín de té se compone principalmente de conglomerado volcánico, arenisca roja y esquisto. Un suelo adecuado crea una excelente calidad interna del té de roca. Agua clara y montañas verdes, picos escarpados y valles profundos, montañas altas y manantiales profundos, suelo de grava podrida, mucha niebla y poca lluvia, mañana soleada y nublada.
Dahongpao se reproduce asexualmente. Como muchas variedades clonales de árboles de té en la provincia de Fujian, las ventajas de los padres pueden heredarse y no mutarán. Las plántulas de Dahongpao cultivadas en la zona de té de la montaña Wuyi fueron importadas directa o indirectamente del Instituto Municipal de Investigación del Té y no se han reportado mutaciones ni otras anomalías. Además, el tiempo de desarrollo del Dahongpao de pura raza no es largo y no se reproduce mediante semillas. No hay ninguna diferencia entre variaciones y álgebra.
Ubicado en la sucursal de Jiulong del área escénica de la montaña Wuyi, hay 6 cepas (todas germinadas a partir de semillas) y 6 árboles de té, que no son la misma variedad y tienen diferentes formas de hojas y períodos de germinación.