¿Cómo hacer delicioso el pato castaño?

Una cantidad adecuada de carne de pato

Accesorios:

¿Una cantidad adecuada de sal? ¿La cantidad justa de salsa de soja? ¿La cantidad adecuada de esencia de pollo? ¿Cuánta cebolla? ¿Cuál es la cantidad correcta de jengibre? ¿La cantidad adecuada de anís estrellado? ¿Cuánto vino de cocina es este? ¿Cantidad adecuada de almidón en agua? Cantidad adecuada de azúcar

Cómo hacer pato castaño:

1 Picar el pato en trozos pequeños y añadir vino de cocción para desmenuzarlo.

2. Calentar el aceite en una sartén, sofreír la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes y sofreír los trozos de pato.

3. Poner la salsa de soja, el agua y el anís estrellado y llevar a ebullición. Añadir las castañas y cocinar hasta que las castañas se ablanden. Añadir la esencia de pollo, el azúcar y la sal al gusto. jugo.