Un método para encurtir limón con azúcar blanca
Ingredientes de reserva: 2 limones, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de agua fría y un poco de miel;
Proceso de preparación: Primer paso, frotar dos limones con sal, luego enjuágalo con agua limpia, seca el agua en la superficie del limón y ponlo en el refrigerador por aproximadamente 2 horas;
El segundo paso es sacar el limón congelado, córtelo en rodajas finas del grosor adecuado y prepare un recipiente sellado. Limpie el recipiente con anticipación para asegurarse de que no tenga agua ni aceite, y luego coloque una capa de azúcar en el fondo del recipiente;
El tercer paso es untar el azúcar más espeso, luego poner rodajas de limón, y luego esparcir el azúcar y el trozo de limón. Según este método, se puede colocar azúcar blanca sobre la última capa, y luego se vierte una cucharada de miel;
El cuarto paso es verter agua fría hasta cubrir completamente las rodajas de limón. selle la boca del recipiente y colóquelo en el refrigerador para refrigerarlo, y sáquelo del refrigerador después de una noche;
Paso 5, luego saque dos rodajas de limón y póngalo en un taza. Al mismo tiempo, tome una cucharada de agua con limón encurtido, vierta agua tibia a unos 30 grados, agregue un poco de miel según su gusto personal y beba.
Resumen del editor: Los limones en sí son muy valiosos y muy útiles para la belleza, la desintoxicación, la limpieza intestinal, etc. En verano, el cuerpo humano tiene escasez de agua, por lo que con agua hirviendo se puede convertir en limonada, que es agridulce. Creo que a sus hijos también les gustará beberlo. Esto permite a los niños reponer agua y absorber completamente su valor. En un caluroso día de verano, un vaso de limonada con hielo es estupendo para refrescarse. Especialmente para los amigos a los que les suele gustar beber limonada, se recomienda que aprendan este método y preparen limonada cuando quieran. Vender limonada por 5 yuanes afuera es suficiente para que toda la familia la beba en casa.
Consejos de cocina:
1. ¿Limonada, miel o azúcar? De hecho, la forma correcta es agregar azúcar primero, porque el azúcar puede desempeñar un papel en la conservación de la frescura, que no puede ser reemplazada por miel, y los limones elaborados con azúcar se pueden almacenar por más tiempo y son más fáciles de conservar;
2. La cantidad de azúcar es indispensable. Por un lado, puede conservar la frescura y, por otro, puede neutralizar el sabor amargo del limón. Agrega una cucharada de miel al final para que quede más fragante y delicioso. Las rodajas de limón en conserva y el agua pueden prevenir la oxidación hasta cierto punto, haciendo que los limones sean más deliciosos y más fáciles de conservar.
3 No es correcto beber limones directamente con agua hirviendo, porque contiene muchas vitaminas. Es fácil dañarse si la temperatura es demasiado alta, por lo que elegir agua tibia a unos 30 grados es la elección correcta.