Una mujer en Wuhan sufrió repentinamente de pancreatitis después de comer más de una docena de cangrejos. ¿A qué debo prestar atención al comer cangrejos?
A la hora de comer cangrejos, se debe prestar atención a la cantidad, método de consumo, tabúes y frescura de los cangrejos.
El cangrejo es un producto acuático delicioso, tierno y nutritivo. Pero contiene muchas proteínas y colesterol y no se puede consumir en exceso, por eso cuando comes cangrejos debes prestar atención a su consumo. Solo come de 1 a 2 cangrejos al día. Si comes muchos cangrejos, tu cuerpo los absorberá. demasiada grasa y colesterol, es fácil aumentar la carga sobre el páncreas e inducir pancreatitis. En casos graves, también puede provocar perforación o necrosis pancreática.
Al comer cangrejos, también debe prestar atención al método de alimentación. Los cangrejos deben cocinarse a alta temperatura antes de comerlos. Los cangrejos que no estén completamente cocidos no se pueden comer y los cangrejos crudos no se pueden comer. porque cangrejos crudos y no Hay algunas bacterias y virus en los cangrejos completamente cocidos, que aumentarán la carga sobre el tracto gastrointestinal y causarán fácilmente náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea y otros síntomas incómodos, lo que representa una amenaza extremadamente grave para la salud gastrointestinal humana. .
A la hora de comer cangrejos, también debes prestar atención a sus tabúes. Está prohibido comer cangrejos y caquis juntos, porque comer estos dos ingredientes juntos producirá algunas sustancias que el cuerpo humano no puede digerir ni absorber, lo que fácilmente puede provocar la aparición de algunos bultos en el cuerpo y aumentar el riesgo de formación de cálculos. Al comer cangrejos, no se pueden comer otros alimentos fríos, porque los cangrejos en sí tienen una especie de naturaleza. Comer ingredientes acuáticos fríos con otros alimentos fríos aumentará la carga sobre el bazo y el estómago humanos y fácilmente provocará deficiencias en el bazo y el estómago.
Al comer cangrejos, también debes prestar atención a la frescura de los cangrejos. Asegúrate de comprar aquellos cangrejos que estén llenos de vitalidad y cocínalos en casa. No compres aquellos cangrejos que estén a punto de morir. o ya muerto, porque los cangrejos que están a punto de morir y los cangrejos muertos producirán una gran cantidad de virus en sus cuerpos. Si las personas comen tales cangrejos, sufrirán intoxicación alimentaria y se producirán síntomas graves como náuseas y vómitos. Se producirán convulsiones y desmayos, lo que amenazará gravemente la salud humana. Además de prestar atención a estas cosas al comer cangrejos, también debe tener en cuenta que los cangrejos son un alimento rico en purinas y los pacientes con gota no deben consumirlos.