Las mejores formas de comer caquis Las cinco mejores formas de comer caquis
(1) Prepare los siguientes ingredientes: 30 caquis (los caquis no deben estar demasiado blandos, pero sí duros, tan blandos que no sean fáciles de pelar).
(2) El método específico es el siguiente: los caquis se pueden lavar y pelar con anticipación, y los caquis pelados se pueden ensartar en un hilo para que se sequen. Después del período de enfriamiento final, los caquis se pueden enrollar en forma de tortas de caqui.
2. Pastel de caqui Huanggui
(1) Los ingredientes son los siguientes: 150 g de harina, 40 g de nueces, 3 caquis, 15 g de harina cocida, 20 g de azúcar blanca y 10 g de semillas de sésamo negro. .
(2) El método específico es el siguiente: Pelar los caquis pequeños y ponerlos en un recipiente, triturarlos con una cuchara, agregar harina, amasar hasta obtener una masa suave y dejar reposar un rato. Triture las nueces cocidas en la tabla de cortar, agregue el azúcar blanco de sésamo negro y la cantidad adecuada de harina cocida, luego mezcle uniformemente para formar un relleno. Divida la masa en el wok en formas dosificadas y triture parte de la forma dosificada dividida en el. palma de tu mano, luego agrega una cantidad adecuada de relleno, séllalo como un panecillo al vapor, exprímelo con las manos Presiona en pequeñas hamburguesas y colócalas en la sartén.
3. Pastel de caqui con sésamo
(1) Los ingredientes son los siguientes: 8 caquis, 150 g de harina común, 100 g de harina de arroz glutinoso cocido, cantidad adecuada de sésamo.
(2) El método específico es el siguiente: lavar, quitar los tallos y la piel de los caquis; triturar los caquis hasta obtener puré con una cuchara o un procesador de alimentos, preparar semillas de sésamo cocidas, harina y glutinoso cocido; harina de arroz; mezcle las dos harinas. Agregue al puré de caqui; forme una masa suave; divida la masa uniformemente en 65,438+00 porciones; forme tortas pequeñas de espesor moderado; sumerja uniformemente ambos lados con las semillas de sésamo cocidas; secuencia.
4. Salsa de caqui
(1) Preparar los siguientes ingredientes: 8 caquis, 30g de azúcar y 250ml de agua.
(2) El método específico es el siguiente: lavar los caquis, luego pelarlos, sacar la pulpa, luego agregar 250 ml de agua, agregar 30 gramos de azúcar, ponerlo en un procesador de alimentos para pegar, y luego ponerlo en la olla, revolver mientras se cocina, cocinar hasta que el agua se evapore y espese. Hay muchas formas de comer mermelada y todo el mundo puede utilizarla a diario. ¡Es mejor guardarlo en un frasco de vidrio hermético!
5. Apetitoso pastel de caqui
(1) Prepara los siguientes ingredientes: 300 g de caqui cocido, 50 g de maicena y 20 g de azúcar de roca.
(2) El método específico es el siguiente: añadir 100 gramos de almidón al agua, revolver uniformemente y reservar, pelar y cortar los caquis en trozos, ponerlos en una licuadora de alta velocidad y revolverlos. Con cuidado, vierte el jugo de caqui en la olla y agrega agua. Pon el almidón y el azúcar de roca a fuego medio, revuelve continuamente con una pala hasta que quede pegajoso, unta el molde con aceite y pon una capa de papel engrasado en el fondo. evitar la adherencia, incluso si no tienes un recipiente de vidrio para el molde en casa.