Un vertido cortés hará que los ojos de tus invitados se iluminen desde el principio.
Ya sea que estés agasajando a tus invitados en casa o en un restaurante, si estás sirviendo vino raro, asegúrate de mostrarles la botella. El primer propósito es solicitar opiniones de los invitados y el segundo es mostrar la sinceridad.
Si solo se sirve vino normal, vierta el vino en botellas de vidrio con tapón con anticipación y no coloque las botellas sobre un tapete o bandeja de plata. Muchos expertos en cata de vinos creen que los vinos con mayor contenido de alcohol deben verterse en botellas de vidrio con tapón antes de servirlos a los invitados.
La temperatura del vino tinto servido a los invitados debe ser equivalente a la temperatura ambiente. Si su vino tinto está demasiado frío, sugiera a sus invitados que lo calienten con las manos para que tenga un sabor más puro.
Por favor, refrigere el licor o la cerveza en el refrigerador durante al menos dos horas antes del banquete, o colóquelo en una vinoteca con hielo y agua helada durante 20 minutos. Recuerde, cuanto mejor sea la calidad del licor, menor será el tiempo de enfriamiento. Si olvidas poner hielo previamente, también puedes poner la botella en el congelador durante 15 minutos. Como el licor y la cerveza aún están fríos, saben mejor.
En resumen, diferentes tipos de vino requieren diferentes mezclas para que el vino sepa mejor a diferentes temperaturas.
A muchas personas les gusta beber solo su vino favorito durante la noche, mientras que a otras les gusta turnarse. Por lo tanto, hay que ser un anfitrión cuidadoso y preparar varios tipos de vino al mismo tiempo antes del banquete, como vino tinto, vino blanco y cerveza. De esta manera el huésped sentirá que eres considerado y lo tomas en serio.
Cuando se sirve vino por primera vez, lo mejor es que el anfitrión sirva él mismo el vino para todos los invitados. Si sois todos compañeros del mismo nivel, lo mejor es proceder en el sentido de las agujas del reloj, empezando por el invitado sentado a la izquierda y terminando con vuestro turno. Si hay una distinción entre alto y bajo, debe servir vino para los invitados de mayor rango primero, y así sucesivamente, y luego servirse vino para usted al final. Lo más importante: como anfitrión, tu vaso debe ser llenado el último.
Hay un dicho que dice que "el té debe ser ligero y el vino debe estar pleno". A la hora de entretener a los invitados, lo más apropiado es llenar la copa con vino, lo que demostrará la cortesía del anfitrión.
Cuando los invitados aquí hayan terminado una bebida, si la persona sentada frente a ti también es el anfitrión (es decir, el segundo anfitrión), puedes pedirle que te ayude a rellenar las bebidas para los invitados cercanos. Si está preparando vino tinto y blanco, coloque las dos botellas en extremos opuestos de la mesa. Recuerde nunca dejar que un invitado beba dos tipos de vino de la misma copa. Esto es una cortesía básica.
Si no eres bueno sirviendo vino, especialmente cuando bebes vino tinto, lo mejor es poner una toalla en el cuello de la botella para evitar que se resbale, y mantener la boca de la botella hacia arriba. tanto como sea posible para evitar derramar el vino. Otra cosa a tener en cuenta es que a veces es necesario colocar una cesta que contenga botellas de vino en una pendiente casi horizontal para que el sedimento de la botella no se mezcle con el vino.
Los anteriores son algunos métodos de servir vino que todo el mundo debería aprender. Tan pronto como se sirvió el vino, las siguientes palabras se volvieron más fáciles de pronunciar. Si no se sirve el vino, los invitados pueden sentirse infelices y afectar el efecto de su banquete.
El contenido anterior es proporcionado por Xiuqi Etiquette College.