¿Cómo hacer el estofado de pollo con coco más auténtico?

La olla caliente de pollo con coco es una comida deliciosa, los ingredientes principales son pollo de Hainan y coco fresco.

Nombre chino

Estofado de pollo con coco

Ingredientes principales

Pollo de Hainan, coco fresco

Tiempo

p>

10-30 minutos

Dificultad

Corte de muelle (primario)

Dificultad: Corte de muelle (primario)

Tiempo: 10-30 minutos

Condimentos

Pollo de Hainan 1

1 coco fresco

Pasos de práctica

1. Cortar el pollo de Hainan en trozos, lavar y escurrir.

2. Tomar agua de coco y pulpa de coco fresco.

3. Echar en la cazuela el agua de coco y la pulpa del coco.

4. Después de hervir, añadir los trozos de pollo y, una vez hervido, retirar el polvo que flota en la superficie.

5. Cocine los trozos de pollo (hierva y luego cocine por 3-5 minutos), agregue una pequeña cantidad de flores frescas de cordyceps para decorar y sirva. [1