¿Cuáles son los puntos clave del manejo del níspero en invierno? ¿Cómo mejorar la tasa de supervivencia del trasplante?
Cada vez que llega el comienzo del verano, todo es exuberante y las zonas productoras de nísperos de mi país están llenas de nísperos deliciosos. El níspero tiene frutos grandes de color amarillo, sabor dulce y regordete, carne tierna y sabor rico y único. Tiene la reputación de "el rey sin corona".
1. Análisis de beneficios económicos
La plantación de níspero tiene bajos costos, altos rendimientos y grandes márgenes de beneficio. Es reconocida como la "fruta de oro" para que los agricultores de la zona de producción se enriquezcan. . En circunstancias normales, en un acre de níspero se pueden plantar entre 130 y 200 árboles frutales por acre; actualmente, el precio de los retoños de níspero en el mercado es de 8 a 12 yuanes por plántula, y el costo de las plántulas es de aproximadamente 1.000 a 2.500 yuanes; El alquiler de la tierra, los fertilizantes, los pesticidas, los honorarios, los costes laborales, etc., rondan los 2.000 yuanes. En otras palabras, el coste total anual de plantar nísperos es de unos 4.500 yuanes (si se planifica con cuidado, rondará los 3.500 yuanes).
El níspero es un árbol frutal que utiliza injertos y propagación a alta presión. Básicamente ha pasado la etapa juvenil y está listo para florecer y dar frutos en cualquier momento en las condiciones adecuadas. Sin embargo, desde el momento de la plantación, dependiendo de la edad del árbol, sus características de crecimiento, floración y fructificación son diferentes, y todavía se divide en la "etapa joven": los 2-4 años desde el año en que se plantan las plántulas. Hasta el período de fructificación inicial (llegando gradualmente al período de producción de fruta), en los últimos años fue básicamente una inversión pura. Una vez que los nísperos dan fruto, el rendimiento medio por mu puede alcanzar unos 4.000 kilogramos y los ingresos pueden llegar a unos 40.000. Después de deducir el costo de la plantación, el ingreso neto por mu es de 20.000 a 33.000.
En la actualidad, el níspero es una fruta relativamente cara (especialmente el níspero de alta calidad), y el precio de mercado se ha mantenido alto. Sin embargo, existen ciertas diferencias en el precio de los nísperos en las distintas regiones. Generalmente, el precio de mercado de los nísperos de buena calidad es de 20 a 30 yuanes por malicioso; el precio de los nísperos comunes es de 12 a 18 yuanes por malicioso, por supuesto, también hay momentos en que son baratos, como en la temporada alta; mercado, alrededor de 8-10 yuanes/maliciosamente y el precio es el más alto. A veces incluso llega a 25-35 yuanes/jin;
II.Resumen
El níspero es originario de mi país y pertenece al género Níspero de la familia de las Rosáceas. Se distribuye principalmente en las provincias al sur del río Yangtze, incluida Hanyuan. Luding, Huili y Puge en Sichuan, mi país. Los nísperos silvestres se distribuyen en Changyang, Enshi y otros lugares de Hubei. Según investigaciones históricas, el cultivo de níspero en mi país tiene una historia de al menos dos mil años. El amianto en la ciudad de Ya'an, provincia de Sichuan, es conocido como el "origen de los cultivares de níspero en el mundo". Los libros antiguos registran: "Cuando el níspero florezca, quite el corazón negro del medio, use agua con cera y menta para sujetarlo, y un poco de alumbre, el resultado será sin semillas. ("Gewu Rough Talk" Volumen 1)"; “Remójalo en una urna, te durará mucho tiempo.” (“Colección Jardín”). Los métodos tradicionales de propagación del níspero incluyen principalmente la propagación de semillas, el injerto de plántulas y las plántulas de alta presión. La propagación por semillas es una reproducción sexual, con una gran variación genética, lo que dificulta el mantenimiento de las excelentes características de la variedad original. Sin embargo, en el pasado era comúnmente utilizada por los pueblos para propagar, manteniendo la descendencia con un buen rendimiento productivo y cortando. o replantar las malas. Esto suele ser el resultado de nuevos recursos populares de buenas variedades.
El níspero es una fruta rara exclusiva del sur de mi país y madura a finales de primavera y principios de verano cada año. Esta es la estación del año en la que la oferta de frutas frescas es más escasa y las frutas se convierten en un producto de moda tan pronto como llegan al mercado. El níspero es rico en una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano; además de comerse fresco, las frutas del níspero también se pueden preparar en agua azucarada enlatada, mermelada, vino de frutas, pasta de frutas, rocío de frutas, etc. Las semillas de níspero contienen aproximadamente un 20% de almidón y pueden utilizarse para la elaboración de vino y la extracción industrial de almidón. El níspero florece en otoño e invierno y es la principal planta néctar en esa época. La miel de níspero es una miel de alta calidad.
El árbol de níspero crece vigorosamente, crece rápidamente, toma forma temprano, es siempre verde durante todo el año, tiene una fragancia delicada durante la temporada de floración y los frutos dorados y las hojas verdes se complementan durante la temporada de maduración. Por lo tanto, el níspero también se utiliza en áreas urbanas y rurales para reverdecer, embellecer y desarrollar frutas. Excelente especie de árbol para la economía de patio rural. Además, la madera de níspero es resistente y delicada, lo que la convierte en una madera de gran calidad para tallar y fabricar muebles de alta gama.
3. Cultivo económico de níspero limitado por las bajas temperaturas en invierno
El níspero es un árbol frutal de hoja perenne originario de la zona subtropical central. Le gustan las condiciones de clima cálido y húmedo y se puede cultivar. cuando la temperatura media anual es superior a 12°C Para el crecimiento, son más adecuadas temperaturas superiores a 15°C. Las flores recién abiertas y los frutos jóvenes son menos resistentes al frío. Cuanto más grande es el fruto joven, menos tolerante al frío.
En circunstancias normales, a -3°C, los frutos jóvenes comienzan a sufrir daños por congelación después de 2 horas a -4°C, y después de 4 horas a -3°C, la tasa de muerte por congelación de los frutos jóvenes es de aproximadamente el 40%; a -5°C, los botones florales empiezan a sufrir daños por congelación. El níspero florece en otoño e invierno y luego da frutos. El período de floración, cuajado y crecimiento y desarrollo de los frutos es el invierno con la temperatura más baja del año. Las flores y los frutos son susceptibles a los daños por heladas, lo que afecta el rendimiento. El grado de daño por heladas varía según la orientación del huerto, con la tasa de muerte por congelación más alta en el norte. En el mismo árbol, la tasa de muerte por congelación es mayor en lugares donde el exterior de la copa queda fácilmente expuesto al aire frío. Por lo tanto, el níspero no es adecuado para el cultivo económico en lugares donde la temperatura más baja en invierno es inferior a -3°C.
Para resolver el problema del daño por heladas del níspero, los trabajadores de ciencia y tecnología agrícola y vegetal de mi país otorgan gran importancia a la obtención de variedades con un largo período de floración. Si los frutos jóvenes se congelan en la etapa inicial, las flores tardías aún pueden evitar las bajas temperaturas y lograr un cierto rendimiento. La producción de níspero en la zona de la franja norte utiliza entornos ecológicos especiales, como el microclima de las masas de agua cercanas a ambos lados de los ríos (como las principales zonas de producción de níspero alrededor del lago Taihu en Jiangsu), o el microclima cálido de las zonas montañosas y montañosas del sudeste. plantar nísperos, que pueden evitar daños por congelación y lograr altos rendimientos.
4. Los efectos de la temperatura y la luz en la floración y fructificación del níspero.
El níspero tiene diferentes requisitos de temperatura en diferentes etapas de desarrollo, desde la diferenciación de las yemas florales hasta la madurez del fruto. Las altas temperaturas en verano detienen el crecimiento del níspero, lo que favorece la diferenciación de los botones florales. En los años en que el enfriamiento del verano se produce temprano, la morfología de los botones florales se diferencia antes. En la zona fría del norte del níspero, la floración temprana es susceptible a las bajas temperaturas y al daño por congelación en invierno, lo que reduce el rendimiento. (Sin embargo, si la temperatura es demasiado alta, también afectará el crecimiento y desarrollo de los nísperos. Por ejemplo, en las zonas tropicales de baja altitud, la temperatura es muy alta durante todo el año y los nísperos tienen un fuerte crecimiento vegetativo, muchas puntas de ramas , muchas plagas y enfermedades, y pocas flores y frutos). Los frutos de níspero comienzan a expandirse cuando la temperatura más baja alcanza aproximadamente los 7°C, y la temperatura más alta durante el período de coloración es de aproximadamente 25°C. Una temperatura demasiado alta hará que algunos frutos jóvenes dejen de crecer y se conviertan en frutos pequeños, mostrando una madurez prematura y. Calidad reducida.
La germinación del polen de níspero está relacionada con la temperatura. Comienza a germinar por encima de los 10 ℃. La temperatura óptima para la germinación ronda los 20 ℃. La tasa de germinación puede alcanzar más del 70 %. todo a bajas temperaturas por debajo de 5 ℃ y por encima de 35 ℃ La tasa de germinación es baja. Durante el período de baja temperatura, es suficiente alcanzar la temperatura requerida para la germinación del polen durante un período de tiempo durante el día. Después de eso, incluso si la temperatura baja, el tubo polínico aún puede desarrollarse sin problemas. De noviembre a diciembre, incluso en zonas al norte de la zona subtropical central, es común que las temperaturas superen los 15°C al mediodía en días soleados, por lo que la normal polinización y fertilización no se ven afectadas. En las llanuras de baja altitud de los subtrópicos del sur, el clima es alto y de baja humedad, y el desarrollo del polen no es perfecto o la polinización y fertilización son deficientes, por lo que las flores tempranas básicamente no pueden dar frutos. Además, existen muchas enfermedades y plagas de insectos, y la tasa de cuajado de frutos suele ser baja.
En zonas de alta montaña con mayor altitud, aunque la temperatura diurna también es mayor, debido a la gran diferencia de temperatura entre el día y la noche se puede conseguir un cuajado parcial. Por ejemplo, los nísperos cultivados en las montañas de Fujian pueden florecer en pequeñas cantidades antes de noviembre y dar frutos temprano. Debido al período de floración temprano, en años sin heladas o en áreas sin daños por heladas, se pueden obtener frutos frescos de maduración temprana. en torno al Festival de Primavera. En zonas de cultivo donde la temperatura es alta y la floración temprana no puede dar frutos, y en zonas donde hay daños por heladas en invierno, para evitar la floración temprana se debe cubrir el terreno del huerto y se debe realizar riego por surcos en huertos donde las condiciones lo permiten. Cuando los brotes de otoño dejen de crecer y brotar, excave la tierra alrededor de las raíces, corte algunas de las raíces finas a una profundidad de 10 a 15 cm y deje que las raíces se sequen durante aproximadamente medio mes para inhibir el crecimiento de los botones florales. y retrasar el periodo de floración.
Los nísperos tienen diferentes requerimientos de luz en diferentes etapas de crecimiento. La germinación de las semillas no requiere luz solar intensa. La tasa de germinación de las semillas expuestas al sol abrasador es baja. Por lo tanto, se debe cubrir la paja después de la siembra para facilitar la germinación. Durante la etapa de plántula, solo se necesita luz dispersa y se evita la luz directa. Por lo tanto, intercalar algunos frijoles mungo entre hileras en el vivero puede ser beneficioso. Las plántulas crecen; los árboles frutales necesitan suficiente luz solar para aumentar la fotosíntesis, aumentar la acumulación de nutrientes, facilitar la diferenciación de los botones florales, la floración y la fructificación, y aumentar el rendimiento y la calidad. Durante el período de maduración de la fruta, la superficie de la fruta en áreas soleadas se quema fácilmente debido a la exposición directa al sol abrasador, causando quemaduras solares en la fruta y perdiendo su valor comercial. Las diferentes condiciones de luz también afectarán la calidad de la fruta. Por ejemplo, las frutas frescas de níspero producidas con diferentes transmitancias de luz durante el crecimiento tendrán grandes diferencias en la apariencia de la fruta, el contenido de azúcar, la calidad del sabor, el período de madurez, etc. Las ramas y troncos expuestos también pueden quemarse y agrietarse fácilmente con la luz solar directa, lo que debilita el árbol.