¿Alguien sabe cómo lograr la armonía entre gallinas y patos en Weifang? ¿Rogando por detalles?
Ingredientes: carne de pollo y pato (normalmente en casa solo se compra pollo), brotes de toon chinos (pepinillos encurtidos), zanahorias, ajetes dulces (compruébalo tú mismo, no conoces algunas diferencias regionales), piel de pollo, fideos (los más espesos), aceite de chile y algunos condimentos (usados principalmente en sopa de pollo, no sé mucho al respecto, míralo tú mismo).
Pero tampoco soy bueno en eso. Déjame decirte los pasos generales.
Guise la sopa de pollo en una olla (el guiso normal también es aceptable, el pollo y el pato se pueden guisar juntos) y otra olla se usa para cocinar los fideos. Picar los brotes de toon, cortar la piel del huevo en trozos pequeños (del tamaño de una uña es suficiente), triturar las zanahorias y cortar los ajetes en láminas.
Pon los fideos y la sopa de pollo en un bol (solo el bol para comer, cuántos fideos comer y la sopa de pollo correspondiente al comer), y luego agrega esos brotes de toon, zanahorias y similares. El aceite de chile se basa en el gusto personal. Pero te sugiero que le agregues aceite de chile para que quede más delicioso.
Se recomienda que el agua utilizada para cocinar los fideos se pueda utilizar para lavar los platos. Es más limpia que el líquido lavavajillas. También es respetuoso con el medio ambiente y bueno para el cuerpo, a diferencia del líquido lavavajillas. en el cuenco.
Lo que dije puede ser un poco confuso, lo siento, si no lo sabes, ¡pregunta nuevamente!