¿Cómo freír nueces?

Nueces fritas: 1. Ponga una olla de hierro en la olla, agregue una cantidad adecuada de arena gruesa o guijarros, agregue nueces crudas y sofría. Primero use fuego alto a fuego bajo. Durante el proceso de fritura hay que voltear constantemente con una espátula. Cuando el vapor de la olla se reduzca gradualmente hasta desaparecer, vierte las nueces y deja enfriar.

Enjuague las nueces crudas con agua limpia, extiéndalas sobre un plato de cerámica, luego métalas en el microondas y déles la vuelta durante un minuto, sáquelas, déles la vuelta y vuelva a colocarlas planas. , taparlas y meterlas en el microondas, darles la vuelta durante un minuto. No es necesaria arena, pero contaminará las nueces. Pero no voltees demasiado de una vez. Usa un microondas de 750W para voltear a fuego alto. Deja un espacio de 3 cm en el medio del plato sin colocar las nueces para evitar que se quemen.