Hasta aquí los beneficios de los piñones.
2. Incrementar la energía corporal. Cuando te sientas cansado y débil, es posible que desees comer algunos piñones, ya que la energía que aporta ayuda a reparar y fortalecer los tejidos del cuerpo. Los estudios han encontrado que la proteína de los piñones ayuda a reducir la tasa de consumo de energía del cuerpo, manteniendo a las personas con energía por más tiempo. Los piñones también son ricos en hierro, que ayuda al cuerpo a transportar y conservar energía mientras ayuda a las células a producir energía.
3. Reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Muchos estudios han descubierto que comer un puñado de frutos secos, incluidos los piñones, todos los días puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Los frutos secos como los piñones son ricos en grasas saludables para el corazón, fibra dietética, fitoesteroles, arginina y diversos nutrientes antioxidantes. Según un estudio publicado en el Journal of Internal Medicine, cuando los hombres comían frutos secos como los piñones 2 o 3 veces por semana, el riesgo de muerte súbita cardíaca se reducía significativamente.
4. Retrasar el proceso de envejecimiento. Los estudios han descubierto que comer frutos secos como los piñones puede retrasar el envejecimiento. Los ricos antioxidantes de los piñones ayudan a proteger las células del daño de los radicales libres. Además, el cobre rico en piñones también tiene efectos anti-envejecimiento.
5. Prevenir enfermedades oculares. La nutricionista estadounidense Dra. Joy Ball dijo que los piñones contienen luteína, que puede ayudar a los ojos a filtrar los rayos ultravioleta y prevenir el daño macular. La luteína también puede reducir el riesgo de cataratas y degeneración macular relacionada con la edad.