¿Cuántos trozos de longan debes comer al día?
Como fruta, el longan se debe consumir fresco y no se deben consumir frutas rancias. Al comprarlo, asegúrese de distinguirlo de la fruta loca. Kuangguo, también conocido como poder del dragón, es venenoso. Su caparazón es más suave que el longan y no tiene escamas como el longan real. La pulpa es pegajosa y no es fácil de pelar, y no es tan dura como la pulpa larga. Sólo es un poco amarga y dulce.
Los datos de Yan se llamaban longan en la antigüedad, también conocidos como longan, ojo redondo, fuyuan, rompecabezas, etc. Pertenece a la familia longan de la familia Sapindaceae. La carne fresca de longan es de color blanco lechoso, translúcida y tan dulce como la miel. Después del secado, la pulpa se vuelve marrón oscura y elástica, lo que se llama carne longan y se utiliza con fines medicinales. Contiene nutrientes como azúcar, proteínas y múltiples vitaminas, y es una de las frutas deliciosas que gustan a la gente.
El longan es rico en nutrientes. Cada 100 gramos de longan fresco contienen 1,2 gramos de proteína, 0,1,2 gramos de grasa, 1,6 gramos de carbohidratos, 1,3 mg de calcio, 26 mg de fósforo, 0,4 mg de hierro, 0,04 mg de tiamina y 0,03 mg de riboflavina. El contenido de proteínas, carbohidratos y minerales en el producto seco aumentó significativamente, pero el contenido de ácido ascórbico disminuyó debido al procesamiento. Los carbohidratos existen principalmente en forma de glucosa y sacarosa, por lo que tienen un sabor muy dulce. Además, también contiene adenina, colina, ácido tartárico y otras sustancias.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Coma longan con regularidad para nutrir la sangre y resistir el envejecimiento. Cinco cápsulas al día son suficientes.