¿Se puede comer Songshan con un poco de ácido?
El hongo del abeto (llamado hongo de carne en el norte): un manjar raro, natural y silvestre. En los últimos años, debido a la optimización del medio ambiente y a la exuberante vegetación del bosque, ha crecido una gran cantidad de hongos del abeto. en las montañas Xupu del oeste de Hunan. La gente va a las montañas a recogerlos. Todas las personas que regresaron a casa regresaron con una carga completa. El hongo del abeto es un alimento verde puro y natural, también llamado hongo del pino, que es un hongo que crece debajo de los abetos. El hongo amarillo-rojo se llama hongo del abeto amarillo y el hongo de color marrón púrpura se llama hongo del abeto negro. Ambos son tesoros de la montaña. No sólo contiene proteínas, vitaminas, aminoácidos, calcio, hierro, fósforo y otros nutrientes minerales, sino que también es rico en fármacos anticancerígenos, antiradiación nuclear y antienvejecimiento. Este tipo de hongo es un tesoro de montaña raro, natural y puro. Su cualidad dorada no se puede cultivar artificialmente durante mucho tiempo. Por lo tanto, tiene efectos de nutrición, cuidado de la salud, belleza y longevidad. Ha sido un plato poco común en los banquetes estatales y en los banquetes de alto nivel desde la antigüedad. Desde principios de otoño, las setas silvestres se blanquean en ollas calientes, lo que permite liberar completamente los nutrientes y apreciar mejor su sabor y sabor únicos. El hongo es rico en aroma y la comida tiene un sabor delicioso. Tiene los efectos de beneficiar el bazo y el estómago, refrescar el cerebro, mejorar la vista, beneficiar los pulmones y beneficiar el estómago.
Características del abeto Xupu:
libre de contaminación: cultivado en las montañas donde crecen los abetos (condición necesaria para el crecimiento), verdadero crecimiento natural, con sólo dos temporadas de crecimiento cada una. año (mayo-junio y septiembre-165438+octubre).
b Rica en nutrientes: Contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, calcio, fósforo, potasio, hierro y otros oligoelementos. , y contiene una variedad de aminoácidos que no se pueden sintetizar en el cuerpo humano.
c Hay varios métodos de cocción: guisar, freír, freír, asar, hervir, cocer al vapor, guisar, mezclar, sofreír, reventar y otras dieciocho "artes marciales" están disponibles.
Adelgazamiento: bajo en grasas, bajo colesterol y bajo valor calórico, es un alimento natural para adelgazar.
eSalud y belleza: fortalecer el estómago y el bazo, limpiar el hígado y mejorar la vista, regular el qi y reducir las flemas, bajar la presión arterial, nutrición y prevención del cáncer, rejuvenecimiento y belleza de la piel, etc. El consumo prolongado tiene las funciones de prevenir nutricionalmente el cáncer, aumentar el apetito, favorecer la digestión, reducir el azúcar y los lípidos en sangre, desintoxicar y embellecer y regular el organismo.
f Remojar en agua caliente durante 10 a 20 minutos, lavar, guisar, hervir, cocinar al vapor, sofreír o en una olla caliente, quedará delicioso y suave. Los platos más distintivos de Xupu para entretener a invitados distinguidos son el tocino de Xupu frito con abetos y el pollo local guisado con abetos, que seguramente satisfarán su apetito. El tofu cocinado en abetos es particularmente delicioso; los champiñones fritos mezclados con melón silvestre y cebolla verde están llenos de fragancia y son deliciosos; la deliciosa sopa de champiñones es imprescindible entre las delicias. Los hongos del abeto también se pueden transformar en un excelente condimento: el aceite de hongos. Cuando cocine fideos, fideos de arroz o haga sopa, agregue un poco de aceite de champiñones para que quede especialmente fragante y delicioso. Al procesar aceite de champiñones, se deben seleccionar hongos de abeto, especialmente hongos de abeto, con pulpa más espesa y menor frescura. El hongo de abeto se mezcla con aceite de camelia fresco y se añade un poco de soja, pimienta de Sichuan y otros ingredientes. Después de hervir a fuego lento, colóquelo en un recipiente y ciérrelo para que se pueda comer durante mucho tiempo.