El auténtico método del bibimbap a la barbacoa no puede enseñar la técnica del bibimbap de pollo crujiente.

Condimentos

Pechuga de pollo

Harina de trigo

Adobo especial

Fideos de pollo frito

Huevos (de gallina)

GMS

Sal

Pepino

Piel de tofu

Lechuga; lechuga

Tomates cherry

Semillas de sésamo

Pasos para el Bibimbap de pollo crujiente

1.

Sabe mejor si se marina una noche antes (refrigerado). ¡La marinada puede ser regular o secreta!

2.

Huevos, glutamato monosódico, pollo frito en polvo, harina. ? Revuelve bien el agua para formar una pasta.

3.

Introduce la pechuga de pollo marinada en la masa y cúbrela por completo.

4.

Freír en una sartén con aceite hasta que estén doradas.

5.

De esta forma puedes sacarla de la sartén por primera vez, luego cortarla en trozos pequeños y añadir de nuevo la carne frita para que quede dorada.

6.

Debido a que el restaurante está lleno, esta foto es de barbacoa y el arroz con pollo crujiente es similar a este (la imagen es solo como referencia)

7.

Si necesitas saber más sobre los métodos de cocción, puedes discutirlo~