Consejos para los fideos de arroz caseros de Guilin
Fideos de arroz de Guilin Se puede decir que los fideos de arroz de Guilin son los fideos de arroz más famosos de Guangxi. La primera comida de muchas personas en Guilin son los fideos de arroz de Guilin. Los fideos de arroz de Guilin se dividen en fideos de verduras estofados y fideos de sopa. Generalmente, los fideos de col estofados se hacen principalmente secos. Toma un poco de sopa después de comer. Los habitantes de Guilin nacidos en la década de 1980 básicamente añaden un poco de sopa a sus fideos de verduras estofados, principalmente porque la salmuera es demasiado salada. Hoy en día se encuentran en el mercado bolsas de salmuera y sartenes. Compra unos y vete a casa, espolvorea los fideos de arroz con agua caliente, agrega agua salada, guisa la carne, agrega guarniciones y listo para comer. Las guarniciones suelen incluir frijoles encurtidos, rábanos secos, hojas de mostaza encurtidas y, ocasionalmente, algas frías.
La sopa de jugo de tomate en polvo es una forma común de comer fideos de arroz de Guilin. Un desayuno asequible que puede satisfacer a toda la familia por sólo unos pocos dólares. Picar la carne magra, sofreír el jugo con los tomates, agregar la carne picada, sofreír hasta que cambie de color, agregar agua y condimentos y llevar a ebullición Agregar el jugo de tomate cocido y la carne picada a los fideos de arroz espolvoreados. agua caliente y agregue sus guarniciones comestibles favoritas.
Los fideos de arroz con aceite rojo de Quanzhou y soja se remojan y se cuecen con huesos de cerdo durante varias horas. Agrega la sopa de cerdo picada cocida. Al comer, blanquea los fideos de arroz secos remojados en agua caliente, agrega una cucharada grande de sopa de frijoles picada y una cantidad adecuada de aceite rojo y espolvorea con cebolla verde picada. El olor te hará la boca agua. Si estás resfriado, un plato de fideos de arroz con aceite rojo te hará sudar y te hará sentir mucho mejor.
La mayor característica de los fideos de caracol de Liuzhou es su "apestoso". Un amigo describió que al comer fideos de caracol, toda la persona sabe a brotes de bambú agrios. De hecho, los fideos de caracol tienen un sabor delicioso y no tienen un olor peculiar. En los últimos años, los fideos de caracol de Liuzhou se han convertido en el nuevo favorito de la gente en casa para abastecerse. Long Bao comió fideos de caracol Liuzhou en una bolsa. Hierva los fideos de arroz secos con agua hasta que estén suaves, cocínelos a fuego lento con la sopa de caracol durante unos minutos y agregue brotes de bambú agrios, hongos, yuba salteada y verduras de temporada. La última vez que fui a Liuzhou para un banquete de bodas, mi segunda tía, que no salía mucho, hizo una broma y preguntó por qué no había caracoles en los fideos de caracol. De hecho, los fideos de caracol solo usan caracoles para hacer sopa y no comen carne de caracol.
Fideos Laoyou de Nanning Los fideos Laoyou se saltean con brotes de bambú agrios y despojos de cerdo, se hierven con sopa y condimentos y se blanquean con verduras y fideos de arroz. Teniendo en cuenta que los niños quieren comerlo, no se le añade chile. Los fanáticos de los viejos amigos en Nanning son relativamente auténticos. Soy un viejo amigo fan que lo hacía según la receta diaria de mi hermana. Compartiré la receta específica más adelante.
Guigang Raw Meal y Raw Meal Powder trabajaron en Guigang hace unos años. A menudo como en la puerta de la comunidad por la mañana. Voy a ver si el dueño de la tienda de desayunos lo vende ahora y lo haré ahora. Sofreír el jugo con una pequeña cantidad de jugo de tomate, agregar la sopa y los condimentos, escaldar las vísceras del cerdo, agregar los fideos de arroz y cocinar. Si te gusta picante, puedes añadir un poco de ají. Los tres principales fideos de arroz de Guangxi son los más famosos y conocidos en el país y en el extranjero, e innumerables personas vienen aquí debido a su reputación.