¿Cómo comer durian? ¿Cómo hacer piel de durian?

1. Cómo comer durian:

1. El durian es una especie de caparazón de disco duro con una capa de espinas en el exterior. Para comer durian, es necesario comer estos gruesos. El exterior espinoso de la célula solar debe retirarse antes de poder comer la carne del interior.

2. Primero abre el durian y revela la carne de durian del interior. En este momento, puedes sacar la carne de durian y comerla. La carne de durian tiene un núcleo por dentro y puedes terminar la carne.

2. Cómo hacer piel de durian:

1. Costillas de cerdo estofadas con cáscaras de durian

Cocer las costillas de cerdo en agua hirviendo durante un rato. Utilice un cuchillo para cortar la pulpa blanca de la cáscara de durian y córtela en trozos pequeños. Pon las costillas y la pulpa de durian juntas en la olla a presión, enciende el fuego alto y espera diez minutos después de que salga el gas. Agrega un poco de sal cuando salga de la olla. La sopa es de color blanco lechoso con un ligero sabor a durian.

2. Sopa de pollo con huesos negros y cáscara de durian

Limpiar el pollo con huesos negros y cortarlo en trozos grandes; quitar el corazón de los dátiles rojos; y cortar el jengibre en rodajas. Coloque el pollo con huesos negros en la olla de sopa y agregue 10 tazones de agua. Llevar a ebullición a fuego alto y retirar la sangre. Agregue cáscaras de durián, dátiles rojos y rodajas de jengibre. Hervir a fuego alto hasta que hierva el agua, continuar calentando durante 10 minutos, luego reducir a fuego medio a bajo y cocinar a fuego lento durante 2 horas, luego agregar sal al gusto.