¿Dónde se produce el té negro Lapsang?
El té negro Lapsang es un tipo de té negro producido en China. Es posible que muchos amantes del té hayan bebido ginseng Lapsang, pero no conocen el origen del ginseng Lapsang. Déjame presentártelo a continuación:
1. El origen de la raza Lapsang
El origen de la raza Lapshan es Tongmuguan, ciudad de Wuyishan, provincia de Fujian. "Zhengshan" significa "producido en campos de té de alta montaña", y el té producido en la montaña Wuyi se llama Zhengshan. El té negro pequeño Lapsang se produce en Tongmuguan y también en los jardines de té de las tierras altas en el cruce de los condados de Chong'an, Jianyang y Guangze.
Según el “Reglamento sobre la Gestión de Marcas de Origen Protegidas” formulado por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, el origen de Lapsang Souchong se define inicialmente como: 117° 38' 6' -117° 44' 30' latitud norte, 27° 41' 30'.
2. El entorno de origen de la raza Lapsang
(1) El suelo de Tongmuguan, donde se originó la raza Lapsang, está compuesto principalmente por rocas volcánicas del Grupo Douling del Jurásico y granito de Yanshan. La montaña es alta Lin Mi. A medida que cambian las estaciones, las hojas caídas y las plantas marchitas se convierten en fertilizantes verdes naturales para los árboles de té Lapsang.
(2) En términos de clima, Tongmuguan está rodeado de montañas, con altas montañas y valles profundos, y un clima frío. La precipitación anual es de más de 2.300 mm, la humedad relativa es de aproximadamente 80-85 y el contenido de dióxido de carbono en la atmósfera es de sólo 0,026. Las características climáticas son baja temperatura, altas precipitaciones, alta humedad, largos días de niebla, cogollos de té gruesos, poca fibra y alta ternura.
Ampliar conocimientos: ¿Dónde están las carreras en las montañas exteriores?
En comparación con la raza Lapsang, existe otra raza de té negro en el mercado llamada raza Waishan. Entonces, ¿dónde está el origen de la raza Waishan?
Zhengshan se refiere al té producido en zonas de alta montaña y en la montaña Wuyi, que puede denominarse Zhengshan, mientras que el té producido cerca de la montaña Wuyi se llama Waishan. Hay muchos orígenes del pueblo Waishan, principalmente Shaowu, Guangze, Zhenghe, Tanyang, Dongbeiling, Pingnan, Gutian, Shaxian y Jiangxi Qianshan. Las variedades de té negro que se producen aquí se denominan colectivamente variedades Waishan y su textura es peor que la de las variedades Lapsang. Preste atención al comprar.