Receta casera de sal y pimienta para gambas nuevas

Preparación de la materia prima: 400g de gambas frescas, cebolla, jengibre, sal y pimienta, comino, sal, vino de cocción, pimienta blanca.

Los pasos son los siguientes:

1. Lavar las gambas nuevas y marinarlas con vino, sal, cebollita, jengibre y pimienta durante un rato.

2. Gambas salteadas.

3. Los camarones fritos se deben volver a freír.

4. Vierta el aceite de la olla, agregue la cebolla, el comino en polvo, la sal y la pimienta en polvo, sofría un rato, agregue los camarones y sofríalos juntos.

Al comprar langostinos nuevos, debes elegir camarones con cuerpos completos, caparazón denso, capa exterior transparente, músculos firmes, cuerpo elástico y superficie corporal seca y limpia. En cuanto a los camarones con carne suelta, color rojizo y olor a pescado, no saben lo suficientemente frescos. En términos generales, si la cabeza está estrechamente conectada al cuerpo, será más refrescante.

Nuevo Penaeus knoutensis también es conocido como “Nuevo Penaeus knoutensis” y “Nuevo Penaeus unicornis”. Escarabajo blando, Penaeidae. Mide unos 8 cm de largo. Hay muchas depresiones en la superficie del cuerpo con pelos cortos. El ángulo de la frente es recto y el borde superior tiene solo de 7 a 9 dientes. El cefalotórax tiene surcos cardiobranquiales y crestas cardiobranquiales evidentes, así como surcos hepáticos, espinas hepáticas, espinas antenales y espinas oculares evidentes, pero no tiene espinas en las mejillas.