Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Se pueden congelar las castañas en el frigorífico? ¿Cómo conservar las castañas en el frigorífico?

¿Se pueden congelar las castañas en el frigorífico? ¿Cómo conservar las castañas en el frigorífico?

1. Las castañas se pueden congelar. Lavar las castañas y remojarlas en agua salada durante unos 5 minutos; luego sacar las castañas y secar la humedad de la superficie; poner las castañas en una bolsa de plástico y cerrarla bien y luego guardarla en el frigorífico.

2. Ya sean castañas crudas o cocidas, el tiempo de conservación en el frigorífico es muy corto, oscilando normalmente entre unos pocos días y diez días. Si se guardan en el frigorífico durante un año, es probable que a las castañas les hayan crecido muchas bacterias y se pudran. Si continúa comiéndolo, puede causar fácilmente reacciones de intoxicación alimentaria y tener efectos extremadamente adversos en la salud humana.