¿Cuál es una buena forma de guisar sopa de pollo?

Ingredientes para sopa de pollo guisada

Un pollo, 3 trozos de cebolla de verdeo

4 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de agua, 1 cilantro

Cómo cocinar sopa de pollo

Paso 1

Lavar el pollo primero

Paso 2

Picarlo en trozos

Paso 3

Lavar la cebolleta, el jengibre y el cilantro y prepararlos

Paso 4

Cortar la cebolla de verdeo en gajos, cortar el jengibre y el cilantro en rodajas de unos dos centímetros

Paso 5

Vierta el agua sobre el pollo en la olla, llevar a Hervir y cocinar durante unos 3 minutos, luego apagar el fuego. Esto eliminará la suciedad del interior del pollo y cocinará la grasa (la grasa no es saludable y no tiene nutrientes)

Paso 6

Lavar los trozos de pollo, llenar la olla con agua, agregar rodajas de cebolla verde, rodajas de jengibre y sal, y cocinar a fuego alto. Después de hervir, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 1 a 1 hora y media (agregar sal según gusto personal, debido a que la sopa de pollo guisada es para nutrir, no se recomienda agregar más, yo agregué 3g y el tiempo se ajusta según la situación del guisado)

Paso 7

Agregue cilantro y cocine durante unos dos minutos antes de servir. Apague el fuego y sirva (la sopa de pollo blanca y fragante llena la cocina)

Paso 8

Listo para comer

Consejos de cocina para la sopa de pollo guisada

Si quieres beber una sopa de pollo blanquecina y más fragante, elige el guiso de pollo de corral. Solo las gallinas de corral pueden guisar de forma más fragante. sopa de pollo.