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¿Las nueces tienen un alto contenido de grasa?

Las nueces tienen un contenido de grasa relativamente alto, con 654 calorías por cada 100 gramos de nueces. El contenido de grasa es de 65,21 g. Las nueces son ricas en valor nutricional y se las conoce como "fruta de larga vida", "fruta de la longevidad" y "tesoro de la salud".

El 86% de la grasa de las nueces son ácidos grasos insaturados. Las nueces son ricas en cobre, magnesio, potasio, vitamina B6, ácido fólico y vitamina B1. También contienen fibra, fósforo, niacina, hierro, vitamina B2 y ácido pantoténico. Cada 50 g de nueces contienen 3,6% de humedad, 7,2 g de proteínas, 31 g de grasa y 9,2 g de carbohidratos.

El valor medicinal de las nueces;

1. Romper la sangre y eliminar la estasis sanguínea: se utiliza para la estasis sanguínea y la amenorrea, la estasis sanguínea y el dolor abdominal, hematuria, hematomas y hematomas, y sangre. estasis y estancamiento.

2. Hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento: Se utiliza para aliviar la sequedad intestinal y el estreñimiento. Este producto puede aliviar el amargor y disipar la estasis sanguínea, ingresar al meridiano del hígado para dividir la sangre, tiene fuertes efectos para promover la circulación sanguínea, regular la menstruación, eliminar la estasis sanguínea y regenerar la sangre, y es adecuado para pacientes con estasis sanguínea grave. Además, también tiene el efecto de hidratar los intestinos y aliviar la tos.

3. Los granos de nuez contienen más proteínas y ácidos grasos insaturados necesarios para la nutrición humana. Son sustancias importantes para el metabolismo de las células del tejido cerebral. Pueden nutrir las células cerebrales y mejorar la función cerebral.

4. Las nueces pueden prevenir la arteriosclerosis y reducir el colesterol; además, las nueces también se pueden utilizar para tratar la diabetes no dependiente de insulina; las nueces también pueden aliviar el dolor, aumentar los glóbulos blancos y proteger el hígado; de pacientes con cáncer.

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