Mi amigo me regaló champiñones. No sé qué tipo de setas son. Tan grande como tu mano

Se trata de la seta de ostra, también conocida como seta de bolsillo, seta de ostra, seta de ostra, seta de ostra, seta de ostra, seta de ostra y seta de ostra. Se diferencia de las setas ostra comunes en que es de tamaño pequeño, con un tallo de 5-6 cm de largo y un diámetro de sombrero inferior a 3 cm. Pleurotus pleurotus es en realidad un nombre con un fuerte sabor comercial. Es el cuerpo fructífero inmaduro de pleurotus pleurotus.

Las setas de ostra no sólo tienen una textura crujiente, son bajas en fibra, tienen un sabor excelente y son deliciosas, sino que también son ricas en nutrientes. Se ha demostrado que los polisacáridos contenidos en los hongos ostra tienen efectos antitumorales y sus cuerpos fructíferos son ricos en proteínas bacterianas de alta calidad, 17 aminoácidos y varios oligoelementos que necesita el cuerpo humano. Es un hongo comestible poco común con un alto valor nutricional y se le conoce como el "mejor entre los hongos".