¿Cuál es el modelo del estanque de peces Sanchi?
El modelo de producción de "estanque de moreras y peces" es: alimentar a los peces con excrementos de gusanos de seda, fertilizar moreras con lodo de estanque, plantar moreras, criar gusanos de seda y criar peces, formando un entorno interdependiente e interdependiente de moreras. gusanos de seda, peces y barro. El círculo virtuoso promovido evita el anegamiento, crea un entorno ecológico ideal, recibe beneficios económicos ideales y reduce la contaminación ambiental.
Según los registros históricos, ya en la dinastía Han, en el delta del río Perla se cultivaban moreras y gusanos de seda y se tejían seda. A principios del siglo VII, comerciantes y extranjeros de toda la dinastía Tang llegaron a Guangzhou para comerciar y vender seda. En aquella época, el delta del río Perla ya era una tierra donde "los campos de arroz estaban madurando de nuevo y las granjas de gusanos de seda estaban cosechando". Pero las moras plantadas en ese momento estaban en las tierras altas cerca de Guangzhou y no tenían conexión con los estanques de peces, y aún no se habían formado estanques de moreras. A principios del siglo XII, durante el período Huizong de la dinastía Song del Norte, se construyó el famoso "Sangyuanwei" a lo largo del río Xijiang, adyacente a los condados de Nanhai y Shunde, lo que indica que las áreas de Nanhai y Shunde ya eran importantes para la plantación de moreras y la sericultura. áreas en ese momento. A principios del siglo XV (1406), en el cuarto año de Yongle en la dinastía Ming, aparecieron mercados locales de seda en las áreas de Longjiang y Longshan de Shunde, y la producción de seda se convirtió en una mercancía. Pero no se encontró ninguna conexión con la piscicultura.
El cultivo en estanques en el delta del río Perla se registró por primera vez en la dinastía Tang en el siglo IX d. C., y existe una historia del cultivo del pez mandarín. Hay alevines en el curso inferior del río Xijiang, lo que es una condición importante para el desarrollo de los peces de estanque. A principios de la dinastía Ming, la carpa cabezona, la carpa plateada, la carpa cabezona y el sábalo se habían convertido en especies de peces comunes cultivadas en estanques. El área de cultivo en estanques también se ha expandido gradualmente y se ha convertido gradualmente en un área de cultivo de peces en estanques centrada en Jiujiang en el Mar de China Meridional y Chencun, Shunde en el delta del río Perla. Sin embargo, no se encontró que la superficie de la base se utilizara para plantar moreras y criar gusanos de seda en ese momento.
En 1522 (el primer año de Ming Jia), Quanzhou en Fujian y Ningbo en Zhejiang fueron cerrados por la dinastía Ming. Guangzhou se convirtió en un puerto importante para el comercio exterior de seda cruda, y se exportaba seda cruda a. En todo el mundo a través de Guangzhou. Posteriormente, los portugueses invadieron Macao en 1553 y los barcos mercantes extranjeros entraron uno tras otro. Macao se convirtió en un puerto de transbordo para el comercio exterior, lo que promovió mejores ventas de seda cruda de Guangdong en el extranjero.
La popularidad de la seda cruda en aquella época impulsó el rápido desarrollo de la sericultura. En los condados de Jiujiang y Nanhai, Longshan y Longjiang en el condado de Shunde y Poshan (área de Gulao) en el condado de Gaohe, la sericultura se ha desarrollado rápidamente. Hay muchos lugares para plantar moras en el fondo del estanque, y los famosos Mulberry Garden Wee y Guowei se encuentran en esta área. Después de un largo período de plantar moreras y criar gusanos de seda, los agricultores de esta zona descubrieron más tarde que los excrementos de gusanos de seda (excrementos de gusanos de seda) se podían utilizar para criar peces y gradualmente se dieron cuenta de que los excrementos de gusanos de seda eran un buen alimento para los peces en los estanques. En ese momento, debido a la necesidad de más seda cruda, más plantación de moreras y cría de gusanos de seda, más excrementos de gusanos de seda y más alimento para peces de estanque, la industria pesquera de agua dulce se desarrolló al mismo tiempo. Los agricultores se dieron cuenta gradualmente de que había más moras, gusanos de seda, excrementos de gusanos de seda y peces de estanque. Como resultado, el método de producción especial de los estanques de peces Sangji se formó gradualmente durante la práctica de producción a largo plazo y pronto se extendió a todas partes del delta del río Perla.
En 1759 (el año 24 del reinado de Qianlong), las dinastías Manchú y Qing cerraron puertos de comercio exterior como Zhangzhou en Fujian, Dinghai en Zhejiang y Yuntaishan en Jiangsu, convirtiendo a Guangzhou en el único puerto de exportación de seda cruda. en China. Los comerciantes extranjeros se reunieron en Guangzhou para comprar seda cruda y productos de seda. La seda de Guangdong se vende en grandes cantidades a países extranjeros, lo que requiere un gran aumento de seda cruda y productos de seda, promoviendo así el desarrollo de la sericultura y los estanques de peces de morera en varias partes del delta. Pronto se formará un vasto jardín de moreras y un estanque de peces en el municipio de Jiujiang del condado de Nanhai, el municipio de Longshan y el municipio de Longjiang del condado de Shunde y el municipio de Poshan del condado de Gaohe (ahora Gulao) en el noroeste del delta del río Perla. Entre ellos, con Jiujiang en el condado de Nanhai como centro, se abandonaron tierras de cultivo para construir estanques, se abandonó el arroz y se abandonaron las moreras, lo que desencadenó el primer clímax del desarrollo de estanques de moreras y peces en el delta del río Perla.
Después de la Guerra del Opio, se fue introduciendo gradualmente nueva tecnología de bobinado de seda. En 1866 (el quinto año de Tongzhi), Nanhai Chen Qiyuan introdujo una nueva tecnología de bobinado de seda procedente del extranjero y estableció la primera fábrica moderna de bobinado de seda en el delta del río Perla en Hongcun, condado de Nanhai. Pronto, la nueva industria del bobinado de seda se extendió gradualmente desde el condado de Nanhai a varias partes del delta del río Perla. Shunde estableció la fábrica de bobinados de seda Yihechangji en Beiliang con 500-600 trabajadoras, lo que fue el comienzo del gran desarrollo de la industria de bobinados de seda en el condado de Shunde.
Desde entonces, la industria de bobinado de seda de Shunde ha reemplazado gradualmente al condado de Nanhai y ocupa el primer lugar en el delta del río Perla. Debido al rápido desarrollo de la nueva industria del bobinado de seda, se impulsó el desarrollo de la industria de la sericultura. La tendencia de "abandonar las tierras de cultivo para construir estanques y desperdiciar arroz para plantar moras" ha comenzado una vez más. El área de los estanques de moreras se ha ampliado nuevamente, formando el segundo clímax del desarrollo de los estanques de moreras en el delta del río Perla.
Los estanques de peces Sangji surgieron a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing en el siglo XVII y comenzaron a desarrollarse a principios del siglo XX. Especialmente después de la Primera Guerra Mundial, mientras los países europeos estaban ocupados recuperándose de la guerra, la seda cruda china se vendió bien en el mercado internacional, promoviendo el desarrollo anormal de la industria serícola local. En ese momento, había estanques de peces de morera en todas partes del delta del río Perla. Se estimó que el área de los estanques de peces de morera era de aproximadamente 6,54382 millones de acres, alcanzando el nivel más alto de la historia. Este es el tercer punto culminante del desarrollo de los estanques de peces de Sanchi en el delta del río Perla.
El precio de la sericultura era muy alto en aquella época. El valor de cada tonelada de morera (100 jin, 50 jin) equivalía a una tonelada de arroz. La producción de morera por mu al año era de siete. a ocho toneladas, con un valor de unas 20 toneladas (1910). Un ingreso de la sericultura puede alimentar a tres o cuatro personas.
Cuando la sericultura estaba en auge, había "barcos de seda" que transportaban seda cruda desde Guangzhou y de regreso a Baiyin todos los días en la ciudad de Rongqi, Shunde. Por eso hay un dicho que dice que "un barco lleno de seda cruda, un barco lleno de plata". De 1905 a 1906, la producción de seda cruda de Guangdong fue de aproximadamente 40 millones de yuanes, lo que representa 3/4 de la del condado de Shunde. En ese momento, había 66 bancos de divisas en Guangzhou, Foshan y Shunde, y 44 en el condado de Shunde, lo que representaba el 65% del total. Esto demuestra que la gente de Shunde era rica en ese momento.
Desde que Chen Qiyuan introdujo una nueva máquina devanadora de seda en 1866, se han agregado nuevas fábricas de seda a los condados del delta del río Perla, llegando a 147 en 1918, y se ha incrementado una gran cantidad de exportaciones de seda cruda. cada año. El condado de Shunde alberga más de la mitad de las fábricas y vagones de seda del delta del río Perla. En 1922, la seda cruda producida en Shunde representaba el 97% de todo el delta y el 80% de la seda cruda exportada de la provincia.
Con el desarrollo de la sericultura y las industrias de bobinado de seda, las fábricas de seda, los mercados de seda, los mercados de moreras, los mercados de gusanos de seda y las pilas de capullos de todo el delta se ubican en áreas de sericultura. Concentrado en condados centrados en Shunde. Los principales mercados de capullos en aquella época eran: Shunde: Rongqi, Guizhou, Liule, Longjiang, Lecong, Chencun, Daliang y Ganzhu. Nanhai: Guanshan, Jili, Pingzhou y Jiujiang. Zhongshan: Xiaoqiao, una ciudad antigua. Xinhui: Calle Norte. Sanshui: suroeste. Dongguan: Shilong.
Las principales pilas de capullos son: Shunde: Guizhou 71; Liu Le 12; 8 Daliang; ② Longjiang; 134. Sanshui: Suroeste 25.
Durante 1929, se produjo una crisis económica en los países capitalistas del mundo, la industria y el comercio estaban en declive, el mercado estaba estancado, las ventas de productos de seda cayeron drásticamente, los precios de la seda cruda se desplomaron y las ventas externas continuaron cayendo. . Las ventas al exterior de seda cruda en 1938 fueron sólo una quinta parte de las de 1922. La superficie de los estanques de peces dominados por moreras se ha reducido considerablemente y gradualmente ha sido reemplazada por estanques de peces dominados por caña de azúcar. En los primeros días de la liberación, el estanque de peces de Sanchi todavía ocupaba una determinada posición. Desde el surgimiento de la economía de mercado, los estanques de peces de Sanchi han ido reduciendo gradualmente su superficie debido a ciclos de producción largos, relativamente intensivos en mano de obra y altos riesgos, y el valor de su producción no es tan alto como el de las empresas comunales y de equipo. Después de 1995, los estanques de peces Sanchi en el delta del río Perla básicamente desaparecieron. Algunos se desarrollaron en las áreas exteriores del delta y otros se convirtieron en bases de frutas, bases de flores, bases de caña de azúcar y estanques de peces.
Características principales:
1. La plantación de morera se combina con la cría de gusanos de seda, peces y cerdos, y están estrechamente relacionados en la producción.
2. Las plantas y los animales se apoyan mutuamente y forman un ciclo ecológico virtuoso.
3. Disposición razonable de estanques y cimentaciones, e integración de los recursos hídricos y suelos.
El estanque de peces Sangji es una forma de producción agrícola con características locales únicas en el delta del río Perla de la provincia de Guangdong. Conocido por su círculo virtuoso de producción. El delta del río Perla está formado por la confluencia de tres ríos del este, oeste y norte, y se encuentra al sur del Trópico de Cáncer. Tiene un clima templado, abundantes precipitaciones, largas horas de sol y suelo fértil durante todo el año. Es una base importante rica en sericultura, peces de estanque y caña de azúcar. El delta tiene una densa red de ríos interiores, transporte conveniente y condiciones naturales superiores.
Debido al terreno bajo del delta del río Perla, a menudo se producen inundaciones que amenazan gravemente la vida de las personas y las actividades productivas. De acuerdo con las características y condiciones locales, la población local excava estanques en tierras bajas y cría peces de agua dulce en algunas zonas bajas. Amontona tierra alrededor de los estanques de peces para formar una base para los estanques, lo que puede reducir las inundaciones. La construcción de los cimientos de este estanque mata dos pájaros de un tiro.
Más tarde, con el desarrollo de la producción agrícola y la influencia de la economía de mercado, surgieron nuevos modelos de estructura de producción en el delta del río Perla: "estanques de peces a base de frutas" y "estanques de peces a base de moreras". "Estanque de peces a base de frutas" consiste en cavar tierras bajas y profundas en un estanque para criar peces, apilar tierra para sentar las bases, rellenar la tierra y bajar relativamente el nivel del agua subterránea para plantar árboles frutales (como lichi, cítricos , longan y otros frutales). Más tarde, debido a la expansión de la demanda de seda del comercio internacional, las ganancias del cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda excedieron con creces los ingresos de las frutas. Muchas áreas cambiaron de la producción original en estanques de peces a base de frutas a la producción especializada de moreras y estanques. El método de producción de estanques de peces a base de frutas ha evolucionado gradualmente hacia un estanque de peces a base de moreras. Los peces se crían en el estanque y se plantan moreras en la base del estanque, lo que resuelve el problema del anegamiento en las zonas bajas. La gente ha cambiado los métodos agrícolas tradicionales y ha aprovechado al máximo el espacio terrestre y el tiempo de rotación de cultivos para lograr los mejores beneficios económicos.
Construcción de una iglesia
Las especificaciones del estanque de peces Sanchi recién inaugurado requieren una proporción estanque-base de 1:1. El estanque debe ser rectangular, de 60 a 80 m o de 80 a 100 m de largo, de 30 a 40 m de ancho, de 2,5 a 3 m de profundidad, con una relación de pendiente de 1:1,5. Excave el estanque en una zanja grupal con forma de ciempiés, o en un estanque de peces con forma de canal paralelo de 6 a 10 estanques individuales, conéctelo a los cimientos y construya un canal de entrada y salida y un camino (de 2 a 3 metros de ancho). Esto es beneficioso para regular el agua de los estanques, criar, pescar, transportar y cavar limo de estanques, así como para cultivar moreras y recoger hojas para criar gusanos de seda. La temporada de excavación de nuevos estanques debería ser a finales de otoño y principios de invierno, cuando hay agua seca y poca lluvia. El nuevo estanque excavado se debe dejar secar durante unos días, luego se debe aplicar un poco de fertilizante orgánico o agua fertilizante y luego se debe liberar el agua para criar peces. Fortalecer el manejo de los cimientos del estanque. El crecimiento, el rendimiento de las hojas y la calidad de las hojas de las moreras del estanque afectan directamente el rendimiento y la calidad de los capullos, la seda y los peces. Por lo tanto, cultivar y gestionar bien las moreras y aumentar el rendimiento de las hojas son las claves para mejorar los beneficios generales de los jardines de moreras. La tecnología de cultivo de alto rendimiento de Tangji Mulberry Garden debe cumplir con las medidas transversales de "mejora del suelo, semillas mejoradas, plantación densa y manejo refinado" para lograr los objetivos de rapidez, alta calidad y alto rendimiento, y lograr el Beneficios de plantar moreras y criar gusanos de seda en el mismo año.
Mejorar el suelo
Excave el estanque de peces para que la capa superior del suelo fértil y suelta y la capa cultivada originales se conviertan en subsuelo, y el subsuelo original se rellene en la superficie de la base del estanque. Como capa de suelo recién cultivada, aunque el contenido de materia orgánica ha aumentado, también han aumentado las sustancias reductoras. Por lo tanto, antes de plantar morera, se debe arar toda la tierra en la base del estanque a una profundidad de 10 a 15 cm para evitar la congelación y la erosión en invierno, mejorar la permeabilidad del suelo y mejorar la capacidad del suelo para retener agua y fertilizantes. Varios años más tarde, la base de la morera se mejoró con la aplicación de fertilizante de lodo de estanque y morera año tras año, y la superficie de la base continuó reduciéndose, afectando el crecimiento de las moras. Por lo tanto, es necesario mejorar la base del estanque por segunda vez. Se excavan los cimientos altos, se ensanchan los cimientos estrechos, se renueva el estanque de peces de modo que la diferencia entre la superficie de los cimientos y el nivel más alto del agua en el estanque sea de aproximadamente 1 metro y se reemplazan las viejas moreras.
Fértil
Es necesario dominar los principios de incrementar la aplicación de fertilizantes orgánicos y intercalar abonos verdes en la finca. Primero, al plantar morera, se debe aplicar suficiente fertilizante base: use de 30 a 40 kilogramos de fertilizante fosfatado por acre, de 100 a 200 toneladas de fertilizante de suelo mixto, de 10 a 20 toneladas de estiércol o de 150 a 200 kilogramos de fertilizante para tortas y 25. a 50 kilogramos de cal para mejorar el suelo ácido. 2. Después de que la morera sobreviva y le crezcan nuevas raíces, aplique un fertilizante nitrogenado de acción rápida desde finales de abril hasta principios de mayo, con 20 kilogramos de urea o 50 kilogramos de bicarbonato de amonio por acre. Lo mejor es aplicar de 50 a 80 cargas de. excremento humano descompuesto. Aplicar nuevamente a finales de julio. La cantidad de fertilizante debe aumentarse adecuadamente en comparación con la última vez para promover el crecimiento de las ramas y hojas de la morera, de modo que se puedan recoger las hojas y criar los gusanos de seda a mediados o finales del otoño. En tercer lugar, las etapas de crecimiento y desarrollo de las moreras requieren la cría de gusanos de seda y la fertilización una vez. También preste atención a cultivos intercalados razonables, una variedad de abonos verdes de leguminosas y un entierro oportuno. En cuarto lugar, en invierno se excavó una capa de limo en la base, que no sólo purificó el estanque de peces, sino que también proporcionó suficiente fertilizante base para el crecimiento de las moreras en la base el año siguiente.
Variedades genéticas
Para la plantación de morera en estanques, se deben seleccionar excelentes variedades de morera injertadas con alta calidad y alto rendimiento, como Husang 197, Husang 199 y 32, Tuantou Lotus. Hoja de lirio 7920, etc. , también se plantan unas 15 variedades de morera temprana y media.
Plantación densa
Después de mejorar artificialmente el suelo, la capa de suelo estará suelta, así que simplemente cave zanjas poco profundas para plantar moreras. Debido al alto nivel freático en la base del estanque y a la distribución poco profunda de las raíces de las moreras, estas son adecuadas para plantaciones densas. Al plantar moras, es mejor plantarlas en hileras regulares con un espacio entre hileras de 33 cm × 132 cm o 50 cm × 100 cm. Plante de 1000 a 1300 moras por mu.
El lugar de plantación de las moreras debe estar a una distancia de 70 a 100 cm de la superficie del agua de los peces, y el tronco principal de la morera debe tener una altura de 20 a 30 cm para cultivar un tipo de árbol de tronco bajo a mediano.
Vaso deferente
Después de plantar moras en la base del estanque, se deben realizar trabajos de cultivo de moreras como labrado, deshierbe, fertilización, control de insectos y una cosecha razonable para garantizar un crecimiento alto y estable. Rendimientos en el jardín de moreras en estanques y mejorar la calidad de las hojas.
Según las estadísticas, en 1949, cuando se fundó la República Popular China, la superficie de huertos de moreras en todo el país era de sólo 198.400 hectáreas y la producción de capullos de gusanos de seda era de 30.900 toneladas. Después de más de 20 años de tortuoso desarrollo, la industria serícola de mi país alcanzó 233.400 hectáreas hasta 1970, y la producción de capullos alcanzó 12.150 toneladas, superando a Japón por primera vez y ocupando el primer lugar en el mundo. Desde entonces, China figura como uno de los principales países sericultores del mundo. Desde la reforma y apertura, el período máximo de desarrollo de la sericultura en mi país fue alrededor de la década de 1990 a finales del siglo pasado. De 1964 a 2004, la producción de capullos de gusanos de seda de mi país alcanzó las 776.900 toneladas, y 26 provincias y ciudades de todo el país desarrollaron la sericultura. En 1995, la superficie nacional de huertos de moreras era de 1,167 millones de hectáreas y la producción de capullos de gusano de seda aún alcanzaba las 759.800 toneladas. Sin embargo, durante el período del Décimo Plan Quinquenal, debido a factores como el ajuste de la estructura industrial en el este de mi país, la industria de la sericultura en las principales áreas de producción disminuyó significativamente, lo que provocó que la participación de mi país en la producción mundial de capullos disminuyera en aproximadamente 2 puntos porcentuales año tras año, debilitando la posición de liderazgo de la industria serícola de mi país en el mundo.
Durante mucho tiempo, el patrón de distribución de los centros de producción de sericultura de mi país ha estado estrechamente relacionado con las condiciones climáticas naturales y las condiciones socioeconómicas. Durante mucho tiempo en el pasado, los propietarios de sericultura de mi país deberían centrarse en la región oriental con abundantes recursos laborales, transporte conveniente, suelo fértil y economía próspera. Sin embargo, con la profundización y el desarrollo de la reforma y apertura de mi país, la estructura industrial de la zona serícola oriental ha experimentado grandes cambios. Varias empresas industriales se han desarrollado rápidamente y el costo de factores como la tierra y la mano de obra en el este ha aumentado. Las ventajas de desarrollo de la industria serícola tradicional se han ido perdiendo gradualmente, lo que ha provocado una contracción de la industria.
Para estabilizar y desarrollar de manera sostenible la industria serícola de mi país y garantizar la capacidad de generación de divisas de la industria de la seda del país, se cree que la región occidental de mi país tiene ventajas obvias en términos de recursos de tierra relativamente abundantes. mano de obra suficiente y precios relativamente bajos en términos de costos de los factores de producción. En tales circunstancias, la migración de la sericultura hacia el oeste fue una tendencia inevitable. Con este fin, el país ha implementado el proyecto "Desplazamiento del Sangxi Oriental" en el plan de desarrollo del "Undécimo Plan Quinquenal". Es decir, a partir de 2006, se lanzaron proyectos básicos de sericultura en 15 provincias (regiones y municipios autónomos) del oeste de China. Con la implementación de este proyecto, se marca el comienzo del cambio estratégico del centro de desarrollo de la sericultura de China del este al oeste.
La esencia del proyecto "Eastern Mulberry Moving to the West" es trasladar la base de sericultura y el centro de procesamiento primario de seda de capullo de mi país a la región occidental, en lugar de introducir la sericultura en la región occidental por primera vez. .
El proyecto "Movimiento de la morera oriental hacia el oeste" espera ampliar la cobertura vegetal en el oeste, reducir la erosión hídrica y del suelo, desarrollar la sericultura y proteger el entorno ecológico en el oeste mediante un vigoroso desarrollo de la plantación de moreras. .
Debido a la relativa escasez de recursos hídricos en el oeste de China, las tierras cultivadas no son fértiles y carecen de materia orgánica. Además, el terreno es alto y la capacidad de ser lavado y transportado por la lluvia es fuerte. En un entorno ecológico tan frágil, es probable que el desarrollo de la industria de la sericultura, que consume una gran cantidad de tierras cultivadas fértiles, cause graves problemas ecológicos y ambientales, como la degradación de las tierras cultivadas. Por lo tanto, al desarrollar la plantación de moreras en el oeste, es particularmente importante y urgente considerar plenamente la posibilidad de devolver los excrementos de gusanos de seda a los campos, aplicar más fertilizantes orgánicos, controlar estrictamente la cantidad de fertilizantes químicos y fortalecer la fertilidad del suelo y la protección de la humedad de las tierras agrícolas.
Por lo tanto, la protección ecológica del proyecto "Movimiento Este-Oeste" es la clave para el desarrollo sostenible del proyecto. Durante la implementación del proyecto "Movimiento de Mulberry de Este a Oeste", los departamentos pertinentes deben adherirse a la perspectiva científica sobre el desarrollo, evaluar científicamente los riesgos ambientales, desarrollar la sericultura ecológica para promover la utilización industrial integral y utilizar principios ecológicos para resolver la posible degradación. de tierra cultivada causada por el "Movimiento Mulberry de Este a Oeste", la contaminación del agua y otros problemas ambientales, no solo logra buenos beneficios económicos y sociales, sino que también asegura el desarrollo sostenible del proyecto con buenos beneficios ecológicos.