Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Cómo comer olmoAcerca de cómo comer olmo

Cómo comer olmoAcerca de cómo comer olmo

1. Corta las raíces del olmo en flores individuales y arranca las más grandes con las manos. Después de limpiar las impurezas, remójelo en agua limpia durante unos 10 minutos, controle el agua y déjelo secar para su uso posterior.

2. Añade agua a la olla, lleva a ebullición, introduce los champiñones en el agua y retíralos del agua fría cuando haya mucha espuma.

3. Controlar la humedad y reservar.

4. Pela las cebolletas, lávalas y córtalas en cebolletas picadas. Seleccionar hojas y raíces de perejil, limpiarlas y cortarlas en gajos.

5. Coger una cantidad adecuada de jamón cuadrado y cortarlo en dados.

6. Rompe un huevo en un bol, añade un poco de agua y revuelve uniformemente hasta formar un huevo líquido.

7. Añade un poco de aceite de cacahuete a la sartén caliente y sofríe las cebolletas picadas. Agrega los champiñones y el jamón cortado en cubitos y mezcla bien. Agregue la cantidad adecuada de salsa de ostras y revuelva uniformemente nuevamente.

8. Añade la cantidad adecuada de agua y sal al gusto.

9. Al verter el líquido del huevo después de hervir, revuelva uniformemente con una cuchara y apague el fuego.

10. Espolvorea los gajos de cilantro, agrega unas gotas de aceite de sésamo y mezcla bien, luego sácalo de la olla, ponlo en un tazón de sopa y ¡disfruta de la delicia!