Un método para elaborar vino de frutas.
1. Seleccionar fresas en buen estado, remojarlas con un poco de sal de 3 a 5 minutos, escurrirlas y reservar.
2. Retire los tallos de las fresas escurridos. La piel de la fresa es relativamente frágil, así que preste especial atención para no dañar la piel.
3. Lavar y desinfectar previamente el frasco cerrado, remojarlo en vino de frutas, secarlo bien y luego esparcir una capa de azúcar de roca en el fondo.
4. A continuación añade una capa de fresas, teniendo cuidado de introducirlas con cuidado.
5. De la siguiente manera, en un frasco cerrado ponemos una capa de azúcar de roca y una capa de fresas.
6. Después de colocar las fresas y el azúcar de roca, vertemos el vino blanco, no debe sobrepasar las fresas.
7. Después de sellar el vino de fresa, colocarlo en un lugar fresco o congelador. Puedes agitar suavemente el frasco sellado cada pocos días y estará listo para beber después de un mes.