¿Existe algún libro sobre los bocadillos de Sichuan?

La "Enciclopedia de bocadillos de Sichuan" presenta de manera integral y sistemática el conocimiento relevante de los platos al vapor de Sichuan. Incluyendo las características, tipos y usos de los platos de Sichuan al vapor, los principios y requisitos para preparar platos de Sichuan al vapor, la selección y procesamiento de materias primas, el condimento y la aplicación de los platos de Sichuan al vapor, la forma y el picante de los platos de Sichuan al vapor y el Preparación y aplicación de platos de Sichuan al vapor, un método innovador para cocinar al vapor la cocina de Sichuan. "Sichuan Snack Collection" contiene más de 500 tipos de platos al vapor de Sichuan, que cubren básicamente todas las variedades de platos al vapor de Sichuan. El libro utiliza métodos de clasificación tradicionales para presentar la clasificación de la carne de ganado, los huevos de aves, los productos acuáticos y los platos vegetarianos. El proceso de preparación de cada plato al vapor es relativamente específico y el final del libro incluye explicaciones de términos y anécdotas sobre los platos al vapor de Sichuan. La "Enciclopedia de bocadillos de Sichuan" es completa, operativa y sistemática. Es un menú muy completo de platos al vapor de Sichuan.