¿Qué tipo de vino combina mejor con la baya de goji?
200 gramos de baya de goji y 1 kilogramo de vino blanco.
Limpiar los gránulos de wolfberry, lavarlos, secarlos, remojarlos en vino y sellarlos durante 14 días.
Dos veces al día, se pueden añadir a la botella 10 ml cada vez 200 ml de vino blanco mientras se bebe.
2. Vino de ginseng y baya de goji
2 gramos de ginseng
35 gramos de baya de goji
10g de Rehmannia glutinosa
40 gramos de azúcar de roca
1 kg de vino blanco
1 Hornear y trocear el ginseng, quitar las impurezas de la baya de goji, atarlo bien con una bolsa de gasa y reservar. aparte.
2. Poner en una olla el azúcar de roca, agregar una cantidad adecuada de agua, calentar hasta que hierva, refinarla hasta que adquiera una piedra amarilla y filtrarla con una gasa para retirar los residuos mientras esté. caliente.
3. Ponga el vino blanco en una jarra de vino, coloque la bolsa de tela que contiene ginseng y baya de goji en el vino, tápelo bien y déjelo en remojo durante 10 a 15 días, revuélvalo una vez al día hasta que adquiera el efecto medicinal. el olor se desvanece por completo y use un paño fino para remojarlo. Filtre el precipitado, agregue azúcar de roca, revuelva uniformemente, luego déjelo reposar y filtre para obtener una clarificación.