¿Se puede cocinar y comer la baya de goji?

Al añadir wolfberry a la cocción, preste atención al método de cocción. El tiempo de ebullición de la baya de goji no debe ser demasiado largo. Agregar baya de goji al final de la cocción o la sopa puede evitar la pérdida de muchos nutrientes, por lo que la baya de goji es más adecuada para preparar té o platos fríos. Lycium barbarum no se debe lavar durante mucho tiempo para evitar la pérdida de nutrientes. Se recomienda lavar con agua tibia.

Las bayas de Goji tienen un efecto de calentamiento muy evidente en el cuerpo, por lo que las personas con resfriados, fiebre, inflamación o diarrea deben elegir con cuidado.

Datos ampliados:

Notas:

1. Ahora hay muchas bayas de goji de baja calidad, por ejemplo, no compre las que tengan colores demasiado brillantes. , no compre unos desnudos, etc. espere. Asegúrate de elegir los de tamaño mediano, los de color rojo oscuro son mejores.

2. Lave las bayas de goji antes de comerlas para asegurarse de que la suciedad de las bayas de goji desaparezca y tengan un sabor más saludable.

3. Cantidad adecuada todos los días: presta atención a comer baya de goji, solo una pequeña cantidad todos los días, de lo contrario te enojarás fácilmente si comes demasiado.

4. Remoje las bayas de goji en agua hirviendo o sopa al limpiar, y el tiempo no debe ser demasiado largo. Si el tiempo de remojo y ebullición es demasiado largo, se perderán los oligoelementos de la eficacia. Se debe agregar Wolfberry cuando la sopa esté casi lista para asegurar más efectos.

Enciclopedia Baidu-Wolfberry