¿Cómo se elabora el té de pomelo?
Paso 1: primero lave el pomelo, luego espolvoree un poco de sal en la superficie del pomelo y frótelo repetidamente para eliminar los residuos de pesticidas en la piel del pomelo y la cera de la fruta que dejaron los comerciantes sin escrúpulos. .
El segundo paso es pelar la piel del pomelo con un pelador, cuanto más fina mejor, porque la pulpa blanca es fácil de amargar y afecta el sabor.
Paso 3: Cortar la piel del pomelo en tiras finas, añadir a la cazuela azúcar de roca, verter agua y hervir.
Paso 4: Cocine durante media hora aproximadamente, agregue la carne de pomelo pelada y continúe cocinando juntos.
Paso 5: Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y continuar cocinando.
Paso 6: Continuar cocinando a fuego lento durante aproximadamente una hora y media, así quedará espesa. Ahora míralo y comprueba si es muy apetitoso. De esta forma, puedes añadir un poco de miel y comerla directamente. El método de conservación más importante es enfriarlo y sellarlo en una botella de vidrio. ¡No hay problema en conservarlo a temperatura ambiente durante un año! Cuando beba té, simplemente saque una cucharada, agregue un poco de miel, vierta agua tibia y revuelva uniformemente. Tiene un sabor agridulce, pero lo importante es que tiene buenas funciones para la salud.