Se comparte la práctica de las flores de palma y la práctica de las flores de palma.

1. Prepare 5 pimientos rojos, 6 dientes de semillas de ajo, 250 g de brotes de bambú marrón (flores marrones), 20 g de vino para cocinar, 100 g de tocino, 50 g de carne magra y brotes de ajo. Condimentos: salsa de soja, aceite de cocina, sal, glutamato monosódico, vino de cocina, etc.

2. Ve al mercado de verduras y compra media flor de palma, o prepara una hoz y ve a la montaña a recoger flores de palma frescas y tiernas, solo una.

3. Selecciona las mejores flores de los capullos, luego córtalas en pequeños pétalos y límpialas.

4. Limpiar el tocino y cortarlo en trozos pequeños, desmenuzar la carne magra, cortar las semillas de ajo en ajos picados, picar el pimiento rojo, cortar los ajetes en gajos y luego poner las flores de palma. en agua caliente Cocínelo, agregue un poco de sal para quitarle el amargor y la astringencia, luego fíltrelo y enjuáguelo rápidamente con agua fría. Esto puede mantener el color original de las flores de palma. Si se cocina por mucho tiempo, se deteriorará fácilmente. .

5. Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, luego caliéntelo, agregue las rodajas de tocino y sofría un rato, luego agregue el ajo picado y la pimienta, sofría, agregue las flores de palma. , sofreír a fuego alto, luego agregar los condimentos, incluyendo sal, salsa de soja, vino de cocción, glutamato monosódico y esencia de pollo, sofreír, luego agregar una cantidad adecuada de agua y retirar de la olla. Una deliciosa flor de palmera con aroma a ajo estaría bien.