Recetas auténticas de comida occidental
1. Cómo hacer auténticas recetas de comida occidental: arroz frito con bacon, verduras y huevos
Ingredientes
4 lonchas de tocino, cantidad adecuada de col, adecuada cantidad de cebolla, 1 pimiento, 2 huevos, un poco de cebolla de verdeo.
Método de trabajo
1. Cortar el tocino en tiras pequeñas, picar la cebolla, triturar la col y picar el pimiento.
2. Ponga aceite en la olla, agregue las cebollas verdes picadas y saltee hasta que estén fragantes. Rompe los huevos directamente en la olla, extiéndelos con los palillos, sofríelos y reserva.
3. Poner un poco de aceite en la olla, agregar la cebolla y sofreír hasta que esté cocida, agregar el tocino y sofreír hasta que cambie de color, agregar la pimienta y el repollo, agregar un poco de sal, pimienta negra y esencia de pollo al gusto.
4. Añade el arroz, sofríe los huevos revueltos a fuego lento y mezcla bien.
Consejo
No es necesario añadir demasiada sal. Cuando coma arroz frito, agregue un poco de salsa de tomate y mezcle bien.
Receta de auténticas recetas de comida occidental: zanahorias con leche italiana
Ingredientes
500-600 g de zanahorias, 1 taza pequeña de leche fresca, 50 g de mantequilla, media taza de vino blanco, pimienta Cantidad adecuada de polvo, 1 puñado de cilantro, cantidad adecuada de sal.
Forma de elaboración
1. Lavar las zanahorias, pelarlas y cortarlas en trozos de 0,5 cm de grosor.
2. Lavar y picar el perejil.
3. Poner en la olla la mantequilla, bajar a fuego lento, añadir las rodajas de zanahoria y sofreír unos minutos para que tome color.
4. Salpimentamos, vertemos el vino blanco, añadimos un poco de agua y sofreímos a fuego medio.
5. Cuando el agua esté casi seca, vierte la leche (primero vierte la mitad de la leche, luego añade más cuando esté casi seca).
6. Poner a fuego lento y sofreír.
7. Cuando la leche esté seca, añadimos el cilantro picado y apagamos el fuego.
8. La olla está lista para ser cargada.
Consejo
Puedes utilizar aceite vegetal en lugar de mantequilla. ¡Agrega leche y tendrá un fuerte sabor a leche!
3. Cómo hacer auténticas recetas de comida occidental: pizza
Ingredientes
Ingredientes del pan: 200 g de harina común, 8 g de azúcar fina, 2 g de sal, 3 g de levadura en polvo , leche en polvo 15g, agua 120g.
Relleno: maíz dulce, zanahoria, chorizo, champiñones, queso Avinda rallado, salsa de tomate.
Método de trabajo
1. Mezclar todos los ingredientes de la masa y amasar uniformemente hasta formar una masa.
2 Cubrir la masa con film transparente y meter al horno; Fermentar durante 35 minutos (poner la masa en el horno con un recipiente con agua debajo. El horno fijará el estado de fermentación en unos 30 grados y fermentará durante 35 minutos);
3. y deshincharlo, luego enróllelo hasta formar un bizcocho y póngalo en la bandeja para hornear a reposar durante unos 5 minutos;
4. Lave la salchicha, las zanahorias y los champiñones y córtelos en cubitos por separado para su uso posterior. Lavar el maíz y escurrirlo.
5. Una vez horneado el pan, mételo en el horno a 200 grados, precaliéntalo durante unos 10 minutos y hornéalo durante unos 5 minutos;
6. Saque el pan del horno y use un tenedor. Haga muchos agujeros pequeños en el medio;
7. Extienda una capa de salsa de tomate de manera uniforme, espolvoree con una capa de queso y luego agregue la salchicha, las zanahorias, los champiñones, maíz, etc ;
8. Después de colocar los ingredientes, espolvorear una capa de salsa de tomate y queso.
9. Hornear en el horno durante unos 12 a 15 minutos.