Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Auténtica receta de barbacoa coreana

Auténtica receta de barbacoa coreana

El método es el siguiente:

Paso 1: Cortar la panceta de cerdo y picar el jengibre y el ajo;

El segundo paso es añadir salsa de soja ligera, miel, aceite de sésamo y caliente. salsa y revuelva uniformemente;

El tercer paso, agregue algunas semillas de sésamo blanco crudo y revuelva;

El cuarto paso, revuelva todos los ingredientes y deje marinar durante 1 hora;

p>

El quinto paso, extiende cada trozo de carne para que entre aire en la sartén (recuerda forrarla con papel engrasado o papel de aluminio. Hoy lo olvidé, así que la limpieza es más laboriosa;

Paso 6: Hornear a 160°C durante 15 minutos. Voltear cada 5 minutos;

Séptimo Paso: Espolvorear unas semillas de sésamo blanco cocidas.