Cómo mantener frescas las flores de Sophora japonica

Cómo conservar las flores de sophora: guárdalas en el congelador del frigorífico.

El método de conservación en fresco es un método de conservación que utilizamos con frecuencia. Es principalmente adecuado para la conservación a corto plazo. La Sophora japonica conservada mediante este método de conservación es indistinguible de las flores frescas de sophora en términos de sabor y. El aroma de Sophora japonica no es diferente y generalmente se puede conservar fresco durante 2 a 3 meses.

Las flores de Sophora japonica recién cortadas no necesitan someterse a ningún procesamiento. Se colocan rápidamente en una bolsa de conservación, luego se sellan, se colocan en el congelador del refrigerador y se congelan cuando llega el momento. Para comer, sácalas y mantenlas a temperatura ambiente. Se puede descongelar de forma natural, lo cual es muy conveniente y sin problemas. Sin embargo, a medida que el tiempo de congelación se vuelve cada vez más largo, el sabor de las flores de sophora también disminuirá. Es adecuado para ser almacenado en pequeñas cantidades.

Como manjar único en primavera, la Sophora japonica es muy apreciada por todos. Sin embargo, debido a la distribución geográfica desigual y la fuerte estacionalidad, no se puede comer durante todo el año, así que aprende algo de Sophora japonica sobre cómo conservar las flores. es muy necesario.

Cómo conservar las verduras secas con flor de Sophora

En las zonas rurales se dice que "todo se puede convertir en verduras secas. Secar las verduras al sol es algo que les gusta a los mayores". ¡Al secar la humedad de los ingredientes, se puede extender el tiempo de almacenamiento y las verduras secas tienen un sabor único en comparación con los ingredientes frescos!

Las flores de sophora también se pueden conservar como vegetales secos. Antes de secar las flores de sophora, también debemos cocerlas al vapor en una vaporera durante 2 a 3 minutos, luego colocarlas en un lugar fresco y ventilado y dejarlas. secar al aire de forma natural. Después de secarlo al aire, guárdalo en una bolsa de plástico sellada. Siempre que no se moje, puedes guardarlo todo el tiempo que quieras.