Cómo comer Yuqian ¿Cuáles son las formas de comer Yuqian?

1. Cómelo crudo.

Sí, el Yuqian se puede comer crudo. Tenga cuidado de no comer demasiado de una vez. Lavar antes de comer.

2. Arroz de trigo Yuqian.

Mezclar Yuqian con harina de maíz (o harina), añadir un huevo y mezclar bien. Cocine al vapor durante unos 12 minutos.

3. Dumplings y Yuqian.

Las empanadillas hechas con Yuqian también son deliciosas. Tenga en cuenta que el dinero del olmo debe cortarse en pedazos. Tenga en cuenta que si desea agregar huevos, es necesario freírlos y picarlos previamente. También puedes añadir tofu (también picado y triturado). Mezclar algunas cosas, agregar condimentos (sal, un poco de aceite de chile, granos de pimienta, esencia de pollo, etc.) y luego envolverlos en bolas de masa y listo.

4. Tarta Yuqian.

El bizcocho Yuqian se fríe, por lo que los huevos son imprescindibles, cuidado con que no lleve demasiada harina. Tenga cuidado de no usar demasiado calor, ya que puede freírse y quemarse fácilmente, así que asegúrese de darle la vuelta~