¿La papaya es dulce?
El sabor de la papaya es diferente cuando está verde y cuando está completamente madura. La papaya verde fresca tiene un sabor un poco amargo y ácido. Además, si hay demasiado jugo, la pulpa tendrá un sabor rico y la carne quedará crujiente y dura. Cuando la papaya esté completamente madura, la acidez y el sabor de la pulpa se reducirán considerablemente, y la pulpa quedará suave y tierna, pero no tan dulce debido a su bajo contenido de azúcar.
Características de la papaya
A los árboles de papaya les gusta la luz, y unas condiciones de luz suficientes pueden favorecer su crecimiento, floración y fructificación. Los árboles de papaya son tolerantes a la sequía, pero no se mojan y temen el anegamiento. Me gusta el clima cálido y seco. No sólo crece vigorosamente bajo altas temperaturas, sino que la fruta también tiene un alto contenido de azúcar.
Si la fruta de papaya experimenta bajas temperaturas durante el período de crecimiento, no solo crecerá lentamente, sino que también tendrá un bajo contenido de azúcar y un color de pulpa claro. La temperatura de crecimiento adecuada es de 26 a 32 ℃ y la temperatura mínima mensual es superior a 16 ℃. Puede crecer normalmente, florecer y dar frutos, y garantizar el rendimiento de los frutos. Cuando la temperatura más baja del mes es superior a 35°C, provocará un fenómeno masculino, lo que dará lugar a resultados intermitentes.