¿Qué no se puede comer con carambola? ¿Qué no se puede comer con carambola?

La carambola es una fruta agridulce. Es rica en vitaminas, proteínas, azúcares, caroteno, ácido cítrico, ácido oxálico, minerales y otros nutrientes. Contiene sabores de limón, mango y uva, por lo que mucha gente prefiere comer carambola. Pero siempre hay conflictos en la comida, entonces, ¿con qué no se puede comer la carambola? ¿A qué debes prestar atención al comer carambola?

1. Queso

El queso es un alimento alcalino, mientras que la carambola es un alimento ácido. Si estos dos alimentos se comen al mismo tiempo, el queso se solidificará debido al ácido y se volverá áspero, lo que fácilmente puede provocar una diarrea intensa. Para las personas con el bazo y el estómago débiles, si comen carambola y queso juntos, la diarrea será más grave. Por lo tanto, es mejor no comer carambola y queso juntos, especialmente para personas con el bazo y el estómago débiles.

2. Cómo comer

Debido a que la carambola contiene una gran cantidad de alimentos ácidos como el ácido oxálico, el ácido cítrico y el ácido málico, la carambola tiene un sabor muy ácido. Si siente que la carambola está muy ácida cuando la come, puede mojarla en azúcar, marinarla en azúcar blanca durante media hora antes de comerla, o remojarla en vinagre rojo durante unos 10 minutos antes de comerla, o guisarlo en azúcar blanca.

3. Elige la carambola

De hecho, el sabor de algunas carambolas no es tan desagradable, siempre y cuando elijamos la carambola adecuada. Generalmente, las carambolas maduras son más deliciosas. La cáscara de las carambolas maduras es amarilla con un poco de verde. Al mismo tiempo, las carambolas con piel dura y fruta llena son más deliciosas porque contienen más agua.

4. Comer personas

Debido a que el contenido de ácido oxálico en la carambola es relativamente alto, los pacientes con enfermedad renal deben tener cuidado al comer carambola es de naturaleza fría y no debe comerse; helado o frío. Las personas con deficiencia de bazo y estómago deben evitar comerlo tanto como sea posible.