La forma más rápida de eliminar la astringencia de los caquis
La forma más rápida de eliminar la astringencia de los caquis
La forma más rápida de eliminar la astringencia de los caquis Creo que todo el mundo está familiarizado con los caquis. Es una fruta que contiene mucho jugo y. dulzura. El otoño es el mejor momento para eliminar la astringencia de los caquis. Los caquis están maduros y disponibles en temporada, pero los caquis frescos no se pueden comer directamente porque tienen un sabor muy astringente. Aprendamos la forma más rápida de eliminar la astringencia de los caquis. La forma más rápida de quitar la astringencia a los caquis 1
Cómo quitar la astringencia a los caquis
Los caquis son una fruta a la que puedes utilizar tu propio conservante para quitarle el color. Es necesario preparar una cantidad adecuada de metanol, etanol, permanganato de potasio y clorotalonil. Además, prepare una pequeña cantidad de polvo humectable de tiofanato de metilo. Mézclelos en una cierta proporción y agregue agua para diluirlos. de los caquis, y colóquelos en un ambiente cálido, y la astringencia de los caquis desaparecerá en unos días.
Cómo quitar rápidamente la astringencia de los caquis
Existe una forma muy sencilla y rápida de quitar la astringencia de los caquis. Cuando sea necesario, puedes triturar una pequeña cantidad de caquis pequeños hasta obtener un puré. Luego póngalo en un tanque pequeño, agregue una cantidad adecuada de agua y mezcle bien. En este momento, coloque los caquis que necesitan ser desastringentes directamente en el tanque y remoje las partes de los caquis. el agua. Cubra la tapa del tanque y espere de tres a cinco días. Más tarde, el interior del caqui se ablandará y se eliminará la astringencia, y el sabor se volverá particularmente dulce.
La forma más rápida de eliminar la astringencia de los caquis
1. Si solo compras una pequeña cantidad de caquis, puedes mezclarlos con otras frutas. colocado en un espacio cerrado, también puede eliminar rápidamente la astringencia. Frutas como manzanas, plátanos y peras que son comunes en la vida, así como el kiwi y el espino, se pueden combinar con caquis astringentes que no estén completamente maduros después de almacenarlos juntos. Durante 5 a 7 días, los caquis se decolorarán por completo y la carne se ablandará.
2. El agua de cal también puede eliminar rápidamente la astringencia de los caquis. Cuando sea necesario, puede tomar cinco kilogramos de cal viva, agregar agua, preparar agua de cal, verterla directamente en un tanque grande y luego eliminar la astringencia. que es necesario quitar, los caquis astringentes se pueden poner directamente en el agua de lima. Después de remojar durante 3 a 5 días, se pueden sacar los caquis del interior. Con el tiempo, los caquis han eliminado por completo su astringencia y se pueden comer directamente. La forma más rápida de quitar la astringencia de los caquis 2
Métodos para quitar la astringencia de los caquis
1. Quitar la astringencia de las frutas
La razón por la que los caquis tienen un sabor astringente Esto se debe a que no son demasiado astringentes, por lo que si desea eliminar el sabor astringente, debe madurar los caquis relativamente crudos. Podemos colocar los caquis relativamente astringentes con frutas que pueden liberar etileno, como manzanas y peras. En pocos días se puede lograr el objetivo de eliminar la astringencia.
2. Vino blanco para quitar la astringencia
Si por casualidad tenemos vino blanco en casa, podemos buscar un paño limpio, mojarlo en una cantidad adecuada de vino blanco y aplicarlo. Después de aplicarlo, colóquelo en un recipiente sellable y déjelo durante aproximadamente una semana para lograr el propósito de eliminar la astringencia. De hecho, este método para eliminar la astringencia lleva un tiempo relativamente largo.
3. Utiliza calor para eliminar la astringencia
Podemos conservar los caquis astringentes que compramos a una temperatura de 40-50 grados centígrados durante una semana. Tardará aproximadamente una semana, por lo que podrás comerlo después de una semana. Este método es relativamente el más sencillo.
4. Agua tibia para quitar la astringencia
El principio es el mismo que el método de aplicar calor para quitar la astringencia. Si tenemos en casa envases precintables sin usar, podemos poner caquis crudos. Entra en ellos, luego vierte una cantidad adecuada de agua tibia a una temperatura de unos 40 grados centígrados en el recipiente, sella la boca del recipiente y déjalo en remojo durante unas 36 horas. Sin embargo, todos deben tener en cuenta que aunque esto. El método para eliminar la astringencia lleva mucho tiempo y es relativamente corto, pero el tiempo de almacenamiento después de eliminar la astringencia también es muy corto. Generalmente, solo se puede almacenar durante unos 3 días, por lo que todos deben comerlo a tiempo después de que madure.
Todavía hay muchas variedades de caquis en el mercado. Por lo general, madurarán alrededor de octubre de cada año, aunque el momento de madurez de las diferentes variedades en diferentes regiones es probablemente alrededor de esta época. Si quieres comer unos caquis deliciosos, puedes optar por comprarlos en este momento. La forma más rápida de eliminar la astringencia de los caquis 3
Eficacia y funciones de los caquis:
1. Detener el sangrado y enfriar la sangre
Los caquis frescos tienen el efecto de enfriar sangre y detener el sangrado; la escarcha de caqui humedece los pulmones y se puede usar para la sequedad de garganta, llagas en la boca y la lengua, etc.; el pedículo de caqui tiene el efecto de reducir el qi y detener el sangrado; Las hojas tienen un efecto hemostático y pueden usarse para tratar la hemoptisis, la hematoquezia, el sangrado y los vómitos con sangre. Estudios recientes han encontrado que el caqui y las hojas de caqui tienen efectos antihipertensivos, diuréticos, antiinflamatorios y hemostáticos.
2. Humedecer los pulmones y resolver las flemas, producir fluidos corporales y calmar la sed
Tiene las funciones de eliminar el calor y eliminar la sequedad, humedecer los pulmones y reducir las flemas, suavizar y endurecimiento, saciar la sed y promover los fluidos corporales, fortalecer el bazo, tratar la disentería y la hemostasia. Los síntomas incluyen heces secas, hemorroides dolorosas o sangrantes, tos seca, dolor de garganta y presión arterial alta.
3. Favorece la circulación sanguínea y reduce la presión arterial.
El caqui ayuda a reducir la presión arterial, suavizar los vasos sanguíneos, aumentar el flujo de las arterias coronarias, activar la circulación sanguínea, reducir la inflamación y mejorar la función cardiovascular.
4. Resaca
El caqui puede promover la oxidación del etanol en la sangre, ayudar al cuerpo a excretar alcohol y reducir el daño del alcohol al cuerpo.
Valor nutricional de los caquis:
1. Los caquis son ricos en sacarosa, glucosa, fructosa, proteínas, caroteno, vitamina C, citrulina, yodo, calcio. , fósforo, hierro.
2. Los caquis contienen entre 1 y 2 veces más vitaminas y azúcar que las frutas comunes. Si una persona come un caqui al día, la vitamina C que ingiere puede cubrir básicamente la mitad del requerimiento diario.
3. Los frutos maduros contienen taninos. Los caquis astringentes contienen muchos carbohidratos, 10,8 gramos por cada 100 gramos de caquis, que son principalmente sacarosa, glucosa y fructosa. Por eso la gente considera que los caquis frescos contienen altos niveles de yodo.
4. Los caquis son ricos en pectina, que es un tipo de fibra dietética soluble en agua y tiene un buen efecto laxante. Es muy bueno para corregir el estreñimiento y mantener el crecimiento de la flora intestinal normal.
Compra de caquis:
Al comprar caquis duros, debes elegir caquis de color amarillo anaranjado y con un aspecto completo, liso y brillante, sin daños por compresión; al comprar caquis blandos, elige el amarillo; , suave y de apariencia completa. Los caquis blandos deben ser igualmente blandos en general, y los que son tanto duros como blandos no son buenos.
Almacenamiento de caquis:
Los caquis duros y maduros se pueden almacenar en estado natural durante 2 a 5 meses y se pueden comer después de que se ablanden después de un tratamiento especial; eliminar la astringencia. Los caquis no deben almacenarse por mucho tiempo para evitar que se ablanden y se deterioren. Se pueden conservar en el frigorífico de 3 a 5 días.
Cómo comer caquis:
1. Coma caquis crudos en ayunas con precaución o evite beber vino blanco o sopa caliente después de comer caquis para prevenir el síndrome de cálculos gástricos de caqui.
2. Los caquis contienen taninos, que son fáciles de combinar con el hierro, lo que dificulta la absorción del hierro de los alimentos por parte del cuerpo, por lo que los pacientes con anemia deben comer menos.
3. No comer caquis con el estómago vacío. Los caquis deben consumirse después de las comidas.
4. No es recomendable beber leche 1 hora antes y después de comer caquis