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La práctica de Eucommia ulmoides y flor de cintura

Sopa de Lomo de Cerdo Duzhong

Tonificante para los riñones

Mejora de los pulmones secos

Los riñones son la base innata del ser humano y la fuente de la vida. Son la esencia y. La esencia del cuerpo humano. Yang proviene de los riñones, y el acondicionamiento y la nutrición adecuados tienen un buen efecto para preservar la salud. La sopa que les traigo hoy está elaborada a base de lomo de cerdo, carne magra y varios materiales medicinales que tienen las funciones de nutrir los riñones, esencia astringente, diuresis y reducir la hinchazón, fortalecer el bazo y el estómago y favorecer los fluidos corporales y los pulmones. Apto para todas las edades, especialmente aquellas con deficiencia renal, dolor de espalda y debilidad de las extremidades después de trasnochar. "

Ingredientes

Condimentos

1 par de solomillos de cerdo

450 gramos de carne de cerdo (magra)

Condimentos Ingredientes

Corteza de Ucommia

30 gramos

Medidor de Gorgona

30 gramos

Fuling

30g

Ñame de hierro

2 piezas

Maíz dulce

1 pieza

Sal

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Una cantidad adecuada

Vinagre blanco

Unas gotas

Agua

Una cantidad adecuada

Energía

1 pieza

Práctica de sopa de lomo de cerdo Duzhong

1.

Preparar los ingredientes principales

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2.

Prepare los materiales medicinales, el ñame y el maíz dulce.

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3.

Lavar las semillas de gorgona y la poria cocos, lavarlas con agua y cortarlas en trozos pequeños.

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Limpiar las glándulas en el medio del lomo de cerdo y cortar la superficie en rodajas al azar con un cuchillo para flores, cortar la carne magra en cubos; prepara un poco de jengibre rallado

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5.

Pon el lomo de cerdo, la carne magra y el jengibre rallado en la olla y. deje hervir, agregue la cantidad adecuada de vino de cocción y cocine durante aproximadamente 1 minuto, escurra la sangre.

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6.

Lavar el lomo de cerdo y quitarle el agua.

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7.

Pon las semillas de gorgona, poria cocos. y eucommia en la cazuela

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8.

Añadir el lomo de cerdo y la carne magra, añadir unas gotas de clara. vinagre, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 2 horas.

9.

Mientras se cocina la sopa, pela el ñame y córtalo en trozos. y raspa el maíz dulce con un cuchillo.

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Pon el ñame y el maíz dulce en la olla y cocina por otros 40 minutos. agregue una cantidad adecuada de sal según su gusto personal.

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Consejos de cocina

Asegúrese. Limpiar las glándulas porcinas en el medio del lomo de cerdo y luego lavarlo con una cantidad adecuada de harina y vinagre, para que la sopa no tenga olor a pescado.