¿Qué debo hacer si nadie se queja del zumbido de la campana extractora en el hotel de abajo?
Existen varias otras normas a las que puede consultar
Norma de Protección Ambiental HJ 554-2010
Artículo 423
Límites de unidades de restauración de nueva construcción que produzcan humo de petróleo y límites de objetivos ambientalmente sensibles La distancia horizontal no será inferior a 9 metros
Artículo 622
La distancia entre los las salidas de emisión de humos de petróleo y la distancia entre las salidas de emisión de humos de petróleo después de la purificación de humos de petróleo y los objetivos sensibles en el entorno circundante no serán inferiores a 20 m
Artículo 623
Cuando la altura; del edificio donde se ubica la unidad de catering es menor o igual a 15 m, la salida de emisiones de humos de aceite deberá ser más alta que el techo cuando la altura del edificio sea mayor a 15 m, la salida de emisiones de humos de aceite será La altura de; la entrada debe tener más de 15m.
Número de norma del "Código de Diseño de Edificios para la Industria de la Restauración": JGJ 64-1989
Artículo 334 La altura libre interior de las cocinas y salas de preparación de alimentos no debe ser inferior a 3 m. Espero que esto ayude.