Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Son los taninos del roble perjudiciales para los humanos?

¿Son los taninos del roble perjudiciales para los humanos?

No

Porque ambos tipos de madera tendrán un olor amargo. La madera de caucho es la cristalización del jugo de caucho residual, el roble blanco es ácido tánico y las barricas de vino europeas y americanas están hechas de. Roble blanco, la fusión de los taninos únicos del roble blanco y el vino hace que el vino sea delicioso. Los taninos no son dañinos para el cuerpo humano, pero son beneficiosos para la salud del corazón.