¿Cómo hacer pasteles o galletas usando chocolate, agua, harina, aceite, huevos, leche pura, microondas y azúcar? ¡urgente! !
Galletas de Chocolate.
Echemos un vistazo primero a las representaciones. (Leche de soja con miel) En una frase: Remoje los frijoles rojos durante la noche y cocine durante una hora, luego filtre el agua de los frijoles rojos, agregue azúcar y deje marinar durante media hora, luego agregue la leche para hacer leche de soja con miel. PD: La sopa de frijoles rojos es una buena medicina para adelgazar. Es rico en ácido fólico. Las mujeres que quieran tener hijos pueden beber más. )
Ingredientes: 100 g de harina baja en gluten, 60 g de mantequilla, 30 g de azúcar moreno, 20 g de azúcar fina, 25 g de huevos, 20 g de nueces, 20 g de almendras, 50 g de chocolate en grano, 1 bicarbonato de sodio /8 cucharadita, 1/ 4 cucharaditas de sal, 1/4 cucharadita de extracto de vainilla.
Hornear: En la rejilla central del horno, calentar arriba y abajo a 190 grados durante unos 12 minutos hasta que la superficie esté dorada (el tiempo y la temperatura son solo como referencia y dependerán de las condiciones reales de cocción). el horno y el tamaño de las galletas).
Proceso de elaboración:
1. Una vez que la mantequilla esté blanda a temperatura ambiente, agregue el azúcar moreno, el azúcar fina y la sal y bata uniformemente con un batidor.
2. Dividir en dos. Agregar el huevo batido uno a la vez;
3. Luego agregar el extracto de vainilla y batir uniformemente con un batidor;
4. -gluten la harina y el bicarbonato de sodio y tamicen. Vierta en la mantequilla batida y revuelva uniformemente con una espátula de goma para formar una masa de galleta uniforme;
5. Picar las nueces y las almendras y mezclar con los granos de chocolate. Vierta la masa para galletas y mezcle bien.
6. Coge un pequeño trozo de masa de galleta con las manos y dale palmaditas en la bandeja para hornear con papel pergamino.
7. hasta que la superficie se dore durante unos 12 minutos. Una vez enfriado, ¡está listo para comer!
Consejos:
1. Asegúrese de que el tamaño de cada galleta en el mismo molde para hornear sea lo más consistente posible para evitar la situación en la que algunas galletas estén cocidas y otras crudas.
2. Si se trata de nueces o almendras crudas, puedes hornearlas en el horno a 180 grados durante unos minutos antes para tostar las nueces. Las galletas quedarán más fragantes si se usan después de enfriar.
3.Si no tienes granos de chocolate, puedes picar todo el chocolate negro en trozos pequeños.
El antepasado del chocolate - Selva Negra
Materiales base para tarta:
3 huevos, 120 g de azúcar, 90 g de harina baja, 30 g de cacao en polvo, 5 g de levadura en polvo, 40 g de leche, 60 g de mantequilla sin sal.
Relleno:
800g de cerezas, 300g de nata montada animal, 80g de brandy.
Ejercicio:
1. Distribuir los huevos y el azúcar hasta 7; tamizar la mezcla de cacao en polvo bajo en polvo y la levadura en polvo, incorporar la mantequilla disuelta y la leche para obtener; la masa del bizcocho ;
2. Vierte el bizcocho en el molde para bizcocho, precalienta el horno a 175 grados y hornea las capas media e inferior durante 35 minutos;
3. sacar el bizcocho del horno y dejar enfriar al revés, desmoldar y reservar.
4 Quitar los huesos de las cerezas y sumergirlas en 50g de brandy después de la nata ligera; y revolver uniformemente; cortar el bizcocho en tres trozos y reservar;
5. Tomar un trozo de bizcocho y untar finamente el brandy y la crema; luego aplicar el glaseado; otro trozo de bizcocho y repite los pasos anteriores;
7. Espolvorea todo el bizcocho con chispas de chocolate amargo, y finalmente exprime un círculo de crema hacia arriba y hacia abajo;
8. agrega algunas cerezas negras.