¿Pueden las personas con problemas estomacales beber leche? ¿A qué debo prestar atención?
El efecto de la leche en el estómago también es multifacético. Veamos primero qué tipo de enfermedad estomacal padeces:
Gastritis atrófica:
Los pacientes con gastritis atrófica suelen ser propensos a sufrir aclorhidria. Las proteínas y el calcio contenidos en la leche pueden estimular la secreción de ácido gástrico. Por tanto, puedes beber leche.
Gastritis superficial:
Puede ser causada por alcoholismo, consumo de café fuerte, reflujo biliar o infección por Helicobacter pylori.
Los pacientes pueden presentar diversos grados de síntomas de indigestión, como malestar abdominal superior y dolor sordo después de comer, acompañados de eructos, náuseas, ácido pantoténico y algunos pacientes presentan vómitos.
Los pacientes con gastritis superficial suelen tener ácido gástrico normal o excesivo. Puedes beber una pequeña cantidad de leche. O mezcle leche con agua de arroz y tómelos juntos.
Úlcera péptica:
Las manifestaciones clínicas comunes de la úlcera péptica son dolor abdominal limitado a la parte superior del abdomen, que se puede resumir en localizado, lento y rítmico.
El dolor localizado de la úlcera gástrica suele localizarse en la parte media o izquierda de la espada; el inicio suele ser lento, y el curso de la enfermedad puede durar varios años o décadas.
Los pacientes con úlcera péptica no son aptos para beber grandes cantidades de leche, ya que de lo contrario estimulará la secreción excesiva de ácido gástrico y provocará dolor.
Dispepsia funcional:
Tener síntomas como dolor epigástrico, distensión epigástrica, saciedad temprana, eructos, pérdida de apetito, náuseas, vómitos y otros síntomas incómodos, los organismos que causan los síntomas anteriores Se han descartado después del examen. Un grupo de síndromes clínicos de la enfermedad.
Los síntomas persisten o recurren durante más de un mes o durante más de 12 semanas en los últimos 12 meses.
La leche es fácil de digerir y absorber y puede complementar las proteínas, por lo que los pacientes con dispepsia funcional pueden beber leche. Sin embargo, beber yogur será más eficaz y más fácil de digerir y absorber.
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Información ampliada:
Beber Cosas a tener en cuenta al beber leche:
1. No beba leche con el estómago vacío. Los expertos creen que la leche y los huevos son la mejor combinación para el desayuno. Sin embargo, algunas personas sólo beben leche y no comen otros alimentos. Beber leche con el estómago vacío por la mañana tiene muchas desventajas. Debido a que se consume con el estómago vacío, la leche consumida no se puede descomponer completamente enzimáticamente y los nutrientes no se pueden digerir ni absorber bien. Algunas personas también pueden experimentar síntomas como dolor abdominal y diarrea. Por tanto, lo mejor es comer algo antes de beber leche, o beber leche mientras se ingieren los alimentos para reducir la concentración de lactosa y facilitar la absorción de nutrientes.
2. Evite beber leche y té juntos. A algunas personas les gusta beber té mientras beben leche. De hecho, esta es una forma poco científica de beber. Debido a que la leche es rica en iones de calcio, el ácido tánico del té dificultará la absorción de iones de calcio en el tracto gastrointestinal y debilitará los nutrientes inherentes a la leche.
3. No es recomendable utilizar agua hirviendo para elaborar leche. No es recomendable utilizar agua hirviendo a 100 grados centígrados para hacer leche, y mucho menos cocinarla al vapor en una taza eléctrica. La proteína de la leche se verá afectada por la alta temperatura y pasará de un estado de sol a un estado de gel, provocando que la proteína de la leche se vea afectada por la alta temperatura y cambie de estado de sol a estado de gel. Aparición de sedimentos que afectan la calidad de los productos lácteos. Por lo tanto, la temperatura del agua debe controlarse entre 40 y 50 grados Celsius.
4. No es aconsejable utilizar utensilios de cobre para calentar la leche. El cobre puede acelerar la destrucción de vitaminas, especialmente durante el proceso de calentamiento. El cobre tiene un efecto catalítico sobre las reacciones químicas que ocurren en la leche, lo que acelerará la pérdida de nutrientes.
Referencia:/baike.baidu.com/item/%E4%B8%93%E5%AE%B6%E6%8F%90%E9%86%92%E8%A6%81% E6 %AD%A3%E7%A1%AE%E5%96%9D%E7%89%9B%E5%A5%B6/18064709"target="_blank"title="Tenga cuidado al beber leche - Enciclopedia Baidu">Beber Cosas a tener en cuenta sobre la leche - Enciclopedia Baidu