¿Cuánto tiempo se pueden almacenar los hongos después de cocinarlos?

Coloque el hongo negro cocido en una habitación con una temperatura ambiente de 10 a 20 grados. Si se abre, se puede almacenar durante 2 a 4 horas y sellar durante aproximadamente 6 a 8 horas. Si la temperatura es más alta, cuando la temperatura es superior a 25 ° C, el hongo negro cocido solo se puede abrir durante 4 horas y sellar por no más de 6 horas, de lo contrario el hongo negro se volverá amargo y no se podrá comer. Si tienes frigorífico en casa, pon los hongos cocidos en un bol y ciérralo con film transparente. Se puede conservar durante aproximadamente 1 día. Pero si se trata de hongos del resfriado se recomienda no almacenarlo más de 12 horas para evitar efectos adversos para la salud.

Cómo conservar:

1. Conservación en frío

Si ese día no puedes terminar el hongo negro remojado, escúrrelo y ponlo en un recipiente bien cerrado. recipiente de conservación, guárdelo en el congelador. Con la ayuda del ambiente de baja temperatura del refrigerador, se puede retrasar el crecimiento de bacterias, lo que hace que aún sea comestible después de 2 o 3 días de almacenamiento.

2. Secar al sol

Si no quieres comerlo durante dos o tres días, es necesario escurrir el hongo y secarlo al sol un segundo. tiempo. El hongo negro seco se puede almacenar en una bolsa sellada fría durante medio año y remojarlo en agua la próxima vez que lo coma.