Responsabilidades laborales del camarero
1. De acuerdo con los arreglos del capataz, mantener limpios las mesas, las sillas y el restaurante, preparar diversos suministros y garantizar el funcionamiento normal.
2. Recibir activamente a los clientes con entusiasmo, cortesía, paciencia y consideración, para que los clientes se sientan como en casa.
3. Utilizar un lenguaje cortés para brindar el mejor servicio a los huéspedes.
4. Sea bueno presentando y promocionando las bebidas y platos especiales del restaurante a los clientes.
5. Cooperar con el capataz y obedecer las órdenes y disposiciones del líder superior.
6. Participar activamente en la formación y mejorar continuamente las habilidades laborales.
Calificaciones;
1. Edad entre 18 y 26 años, buena salud, buena conducta, hombre o mujer, educación secundaria o superior.
Responsabilidades laborales del camarero, parte 2 Descripción del trabajo
1. Título de escuela secundaria o superior, con edades comprendidas entre 18 y 30 años.
2. Tener experiencia en caja de recepción de hotel.
Laojia Cuisine es una cadena de empresas de catering que contrata camareros y cajeros desde hace mucho tiempo. Los interesados pueden llamarnos para realizar consultas.
Dirección de trabajo:
Tienda Laojia Cai n.º 1: intersección de la avenida Zhangxiang y Haitang Road, zona de alta tecnología
Tienda Laojia Cai n.º 2 : Avenida Zhangxiang, intersección de la zona de alta tecnología con Haitang Road, edificio Xiangyu
Tienda Caishan de la ciudad natal: 100 metros al este de la intersección de la avenida Fanhua y Xiyou Road, zona de desarrollo económico.
Home Store No. 4: la intersección de Wangjiang West Road y Huaining Road, distrito de Shushan
Home Store No. 5: 50 al sur de la intersección de Huizhou Avenue y Wangjiang Road, Arroz del distrito de Baohe.
Sexta sucursal de la ciudad natal: 100 metros al este de la intersección de Jinzhai South Road y Baotou Highway.
Dirección de la entrevista:
Oficina central del hotel Laojiacai en la intersección de la avenida Zhangxiang y Haitang Road, zona de alta tecnología
Responsabilidades laborales del camarero 3 responsabilidades laborales:
1. Responsable de explicar el consumo de los huéspedes en los salones privados, comprar bebidas en su nombre, servir vino, limpiar mesas, etc.
2. Responsable del trabajo de mantenimiento sanitario en el área responsable;
3. Competente en la presentación al consumidor;
4. .
Cualificaciones:
1. Buena conducta y buena salud;
2. Familiarizado con el entorno y la etiqueta del lugar, y obedecer las disposiciones laborales del administrador del departamento. ;
3. Fuerte afinidad, fuertes habilidades de comunicación, buena disciplina y gran capacidad de ejecución.
Responsabilidades laborales del camarero 4 1. De acuerdo con los arreglos del capataz, limpie cuidadosamente las mesas, sillas y el restaurante, y prepare diversos suministros para garantizar el uso comercial normal;
2 Sea proactivo, entusiasta, paciente y reflexivo al recibir a los clientes, para que los clientes se sientan como en casa;
3. Brindar a los clientes el mejor servicio utilizando un lenguaje cortés;
4. Ser bueno al presentar y promocionar las bebidas y platos especiales del restaurante entre los clientes;
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5. Cooperar con los líderes de las clases vecinas y superiores, y ser unido y armonioso con los colegas;
6. Participar activamente en la capacitación y mejorar continuamente sus habilidades de servicio;
Cualificaciones:
1. Tener entre 18 y 30 años, con cualidades trabajadoras;
2. Buena conducta y comportamiento decente;
3. Entusiasta y alegre, de pensamiento rápido, bueno en comunicación;
Responsabilidades y calificaciones laborales B Camarero se refiere al personal de mantenimiento de la oficina. Trabajadores que entretienen a los invitados en hoteles, restaurantes y otras industrias de servicios.
Responsabilidades laborales:
1. Empacar el gfd, maquillarse ligeramente, llegar a tiempo, no llegar tarde ni salir temprano, obedecer absolutamente el liderazgo y el mando del restaurante. capataz y completar la tarea con seriedad y rapidez.
2.Antes de ir a trabajar, averigüe el número de personas que comen y el horario, comprenda si los invitados tienen otros requisitos especiales y brinde servicios personalizados.
3. Antes del inicio oficial de la comida, según lo dispuesto por el capataz, limpie cuidadosamente las mesas, sillas y el restaurante, coloque el restaurante y prepare diversos suministros para garantizar el uso comercial normal.
4. Párese a la hora acordada, sonría con naturalidad y salude a los invitados con buen humor.
5. Cuando lleguen los invitados, haga arreglos para que se sienten en el momento oportuno, aumente o disminuya los asientos según el número de personas, tome la iniciativa de sacar las sillas (ponga la ropa primero) y presente. las características y naturaleza empresarial de la tienda.
6 Cuando sirva en el restaurante, comience con "gracias", utilice siempre un lenguaje cortés y sonría, pida té, sirva té, lleve toallas a los invitados de manera oportuna, presente el método de pedido, preguntar sobre las bebidas de los invitados e informarles el precio.
7. Cuando sirva comida, comuníquese con los invitados, responda las preguntas y responda cortésmente si no entiende. Cuando sea necesario, pregunte primero y luego responda.
8. Prestar atención a todas las situaciones de los invitados y del restaurante en todo momento durante la comida, para lograr mejores servicios cooperativos y satisfacer a los invitados con servicios convenientes y de alta calidad.
9. Asegúrese de utilizar una bandeja cuando esté en funcionamiento para evitar derramar té y jugo de verduras. Debes llegar a las comidas del servicio con tu voz para evitar conflictos con los invitados. Si comete un error en el trabajo, debe disculparse inmediatamente con el huésped.
10. Si tiene alguna pregunta en el trabajo, trátela de manera oportuna. Si no puede resolverla usted mismo, infórmela a sus superiores de manera oportuna.
11. Si los invitados toman la comida directamente con las manos, las tazas deberán lavarse previamente. La temperatura del agua debe estar entre 20 y 30 grados y el plato de huesos no debe contener más de un tercio de los desechos. Si hay dos o más colillas en el cenicero, reemplácelas inmediatamente. Se deben usar tres toallas aromáticas al comer. Las toallas aromáticas deben estar limpias y ordenadas.
12. Cuando los invitados cenen, deben servirles vino y té a tiempo y limpiar la encimera a tiempo para asegurarse de que esté limpia y ordenada.
13. Si la comida del cliente no se sirve durante mucho tiempo, tome la iniciativa de preparar la comida para el cliente. Si la comida ya está servida, pregunta al huésped si quiere más. Se deben promover e introducir activamente platos o alimentos básicos, y se debe pagar a los clientes de manera oportuna, pero no se debe apresurar a los huéspedes a pagar. Cuando realice el pago usted mismo, primero debe verificar la factura para evitar errores en la misma.
14. Disfruta del mismo servicio perfecto después de la comida y añade puntualmente el último plato y la toalla de cortesía.
15. Los tazones de sopa vacíos u otros artículos que no se utilicen para cenar deben retirarse a tiempo para garantizar la limpieza de la mesa. El salón de banquetes debe tomar la iniciativa de proporcionar platos de frutas a los invitados.
16. Al realizar el check out, el cliente deberá contar el dinero personalmente y comunicárselo. Si se confirma la factura, el huésped puede firmar y agradecerle. Si un invitado tiene tendencia a irse, tome inmediatamente la iniciativa de acercarle una silla y preguntarle si necesita empacar.
17. Fortalecer la implementación de la conciencia de despedida de Fujian. Después de que los huéspedes abandonen el hotel, deben regresar rápidamente al trabajo e informar al departamento de cocina si pueden levantarse antes de cerrar la mesa. Deberían tener cuidado al cerrar la mesa.
18. Al cerrar la etapa, la etapa deberá cerrarse de acuerdo con los procedimientos de cierre. Para recibir a los invitados con prontitud, es necesario despejar el área o preparar el escenario de manera oportuna.
19. Antes de salir del trabajo, verifique si las luces del área de trabajo, puertas y ventanas están cerradas y si el suministro eléctrico está cortado para garantizar la seguridad. Solicite instrucciones al líder antes de salir. fuera del trabajo.
20. Cuando la mesa está llena, nadie puede mirar fijamente un poste vacío y los invitados tienen estrictamente prohibido gritar o noquearse.
No importa cuando esté ocupado, debe recibir al siguiente grupo de invitados de acuerdo con la calidad estándar y con una actitud normal.
21. Establecer una buena relación de colegas entre los empleados, ayudarse mutuamente independientemente de las ganancias y pérdidas personales y cumplir con todas las reglas y regulaciones de la tienda.
22. Participar activamente en la capacitación, mejorar continuamente las habilidades de servicio, la calidad y las habilidades comerciales, y formar un buen ambiente en departamentos como aprendizaje, ayuda, puesta al día, supervisión y familiaridad para responder a los huéspedes.
Responsabilidades Laborales de los Meseros 5 1. Familiarizarse con menús, recetas de comida, etc.
2. Limpiar y pulir toda la vajilla.
3. Mantener intactos y ordenados los elementos del lugar de trabajo y de la despensa.
4. Agregue la estructura y el equipo operativo requeridos.
5. Obtener artículos del almacén.
6. Disponer la mesa según las normas del restaurante.
7. Una vez finalizado el servicio, recoger toda la comida y limpiar la mesa.
Responsabilidades laborales de los camareros 6 1. Permanezca en el área prescrita durante las operaciones comerciales, mantenga una postura correcta, no susurre, no persiga ni pelee en el lugar y no abandone su puesto sin permiso.
2. Después de organizar a los invitados para que se sienten, salúdelos cortésmente e inmediatamente, familiarícese con los precios de las diversas bebidas y alimentos, tome la iniciativa de presentar la situación de la promoción a los invitados, mantenga registros claros de las bebidas y comidas que piden los invitados, y repítelas sin error. Luego vuelve a hacer clic, sé proactivo, entusiasta, paciente, reflexivo y natural.
3. Presentar los diversos servicios deportivos a los huéspedes, comprender sus necesidades y brindarles la orientación correcta.
4. Preste mucha atención a la dinámica de los invitados y prepare bebidas para los invitados de manera oportuna. No debe haber más de dos colillas en el cenicero del mostrador.
5. No seas serio, nervioso ni tímido durante el proceso de servicio. El lenguaje debe ser claro y la letra debe ser clara. Organizar adecuadamente ciertas necesidades de los invitados y ser considerado con los servicios especiales. como los ancianos, los débiles, los enfermos y los discapacitados, para lograr servicios de seguimiento profesionales y de alta calidad.
6. La lista de servicios debe ser clara y fácil de leer. Cualquier error es responsabilidad de la persona responsable.
7. Ser un técnico de pedicura de respaldo y estar disponible de guardia.
8. Haz un buen trabajo en la limpieza de la zona, cambia las sábanas y las fundas de las almohadas una a una y mantén el aire interior fresco y ordenado.
9. Esté preparado para emergencias en cualquier momento, mantenga la calma y comuníquese con el gerente de inmediato.
10. Recuerde a los invitados que guarden los objetos de valor y los entreguen inmediatamente si los encuentran.
11. Después de que los invitados se vayan, deben inventariar inmediatamente varios artículos. Si hay algún daño, deben hacer un reclamo de inmediato.
12. Implementar estrictamente el sistema de entrega y contar cuidadosamente las instalaciones fijas y los artículos usados sin omisiones.
13. Hacer un buen trabajo en la prevención de incendios provocados y robos.
Responsabilidades laborales de los camareros 7 1. Antes de recibir a los invitados, el camarero debe verificar si la temperatura de la sala de sauna alcanza el estándar, la calidad del agua de las piscinas fría y caliente, el flujo de agua de los grifos fríos y calientes y si los grifos son normales. Prepara todo para recibir a los invitados.
2.Cuando lleguen los invitados, salúdalos calurosamente, entrégales tres toallas y albornoces, déjales que se cambien en el vestidor, dales las llaves de las taquillas y recuérdales que conserven su ropa.
3. Después de que el huésped complete la sauna, vaya al salón para descansar, invite al huésped a una taza de café, té u otras bebidas y luego pídale al huésped que necesita un masaje que haga cola y espera el masaje.
4. Al masajear a un cliente, el personal de masaje debe prestar atención a sus gestos, mantener el peso moderado y pedir constantemente la opinión del cliente, ya sea dolor, entumecimiento o dolor. Cuando el huésped siente dolor, debe cambiar sus gestos a tiempo y masajear los músculos con precisión para lograr el efecto de relajar los músculos, eliminar la fatiga y relajar a los invitados.
5. Cuando los invitados se vayan, deben despedirse, agradecerles su amable cooperación y recordarles que traigan sus propias cosas.
6. Después de que el baño esté fuera de servicio, haga un buen trabajo de saneamiento, cierre el grifo, limpie la bañera y el lugar, guarde las tres toallas utilizadas por los invitados y envíe las batas de baño. al departamento de lavandería para su limpieza.
7. Escriba un buen registro de trabajo y espere la inspección y aceptación por parte de los principales agricultores y pastores antes de salir del trabajo.
8. Cumplir con las normas y reglamentos del hotel.
Responsabilidades del Trabajo de Camarero 8 1. Tener buena conducta y buena ética profesional.
Debido a las características de sus puestos, el personal del departamento de limpieza, especialmente los encargados de piso, entran y salen con frecuencia de las habitaciones de los huéspedes y tienen la oportunidad de entrar en contacto con el equipaje de los huéspedes. , incluido algo de dinero y cosas valiosas. Si no tiene buen carácter moral, tendrá malos pensamientos cuando vea dinero y utilizará su trabajo para robar las propiedades de los huéspedes, lo que causará pérdidas inconmensurables a la imagen y reputación del hotel.
2. Tener buena actitud laboral, ser práctico y serio, y ser capaz de soportar las dificultades y soportar el trabajo duro.
La principal labor del departamento de housekeeping es la limpieza e higiene, como por ejemplo higiene de habitaciones, salud pública, lavandería y lencería, etc. Por lo tanto, los empleados que trabajan en el departamento de limpieza no deben tener miedo de ensuciarse, trabajar duro y tener un espíritu trabajador.
3. Tener un fuerte sentido de salud y servicio.
Dado que el trabajo principal del departamento de limpieza es la limpieza y la higiene, para poder realizar bien este trabajo, los camareros deben tener una gran conciencia de la higiene y el servicio, de lo contrario, no podrán hacerlo. trabajar bien y brindar a los huéspedes servicios satisfactorios.
4. Dominar los conocimientos básicos de mantenimiento de instalaciones y equipos.
Las habitaciones de hotel en general cuentan con muchas instalaciones, como diversos accesorios de iluminación, aires acondicionados, alfombras, cortinas, equipos de música, televisores, escritorios, etc.
Aunque según las regulaciones del hotel estas instalaciones deben ser responsabilidad del ingeniero del hotel, el mantenimiento de rutina debe ser responsabilidad del departamento de limpieza. Las amas de llaves del departamento de limpieza deben aprovechar la oportunidad para limpiar las habitaciones todos los días y hacer un buen trabajo en el mantenimiento de estas instalaciones. Y algunas tareas menores de mantenimiento, como sustitución de fusibles, sustitución de tomas de corriente, sustitución de bombillas, etc. , generalmente manejado por el departamento de limpieza. Se puede observar que los camareros del departamento de limpieza deben tener ciertos conocimientos sobre el mantenimiento de equipos y instalaciones.
5. Tener un determinado nivel de lengua extranjera.
Al recibir invitados extranjeros, el camarero debe poder brindar servicios a los invitados en un lenguaje intermediario apropiado. De lo contrario, una vez que se encuentren con huéspedes extranjeros, el personal del servicio de habitaciones no podrá brindarles servicios en el idioma intermediario, ni siquiera hacer algunas bromas, lo que afectará la calidad del servicio y afectará gravemente la imagen del hotel en la mente de los huéspedes.
Responsabilidades laborales del camarero 9 Responsabilidades laborales:
1. Prepare cuidadosamente las mesas y sillas de acuerdo con los arreglos del capataz y prepare diversos suministros para garantizar el uso comercial normal.
2. Sea proactivo, entusiasta, educado, paciente y considerado al recibir a los clientes, para que los clientes se sientan como en casa.
3.
4. Sea bueno presentando y promocionando las bebidas y platos especiales del restaurante a los clientes;
5. Coopere con el capataz, obedezca el liderazgo por encima del capataz, únase y sea bueno en. ayudar a los colegas;
6. Participar activamente en la capacitación y mejorar continuamente las habilidades de servicio.
Requisitos:
Buena salud, buena conducta, trabajador, educación secundaria o superior.
Responsabilidades laborales del camarero 10 responsabilidades laborales:
1. Fortalecer el aprendizaje de conocimientos empresariales, dominar continuamente las habilidades de servicio y brindar servicios de calidad.
2. Coopere activamente con el capataz, obedezca las instrucciones del capataz y de los líderes superiores, esté unido y sea bueno ayudando a sus colegas.
3. Sea bueno presentando y promocionando las bebidas y platos del restaurante a los clientes.
4. Tener buenas habilidades de conversación, ser bueno en el uso del idioma y brindar el mejor servicio a los huéspedes: tratar a los demás con cortesía, comprender los principios, responder preguntas y hablar de manera concisa y completa.
5. El trabajo debe lograr cuatro tipos de diligencia: diligencia verbal, diligencia ocular, diligencia manual y diligencia pediátrica, y comprender los requisitos de los invitados de manera oportuna.
6. Limpie el piso y la barra antes y después del trabajo, verifique proactivamente si la vajilla de repuesto está completa y si los utensilios y artículos de primera necesidad sobre la mesa están limpios y completos.
7. Dominar el conocimiento de las operaciones comerciales, dominar y comprender los escenarios y reglas gastronómicas para cada bebida y comida requerida por los invitados.
8. Mantener un estado fresco, limpio y elegante, y brindar a los huéspedes servicios de catering cálidos, educados, atentos y de alta calidad.
9. Hacer un buen trabajo en la recopilación, almacenamiento y reporte del consumo diario de artículos en la barra y en el piso, y realizar un inventario mensual de artículos y bebidas.
10. Tener un fuerte sentido de responsabilidad, ser capaz de manejar los negocios de forma independiente, informar problemas de manera oportuna, ser bueno preguntando antes y después y transmitir las opiniones de los huéspedes de manera oportuna.