Hay una piedra que puede asar salchichas. ¿Qué tipo de piedra es?
La roca volcánica utilizada para asar salchichas es en realidad el "tambor de huevo de caballo" local en Liuzhou, que debe limpiarse después de su uso todos los días. Utilizando la excelente conductividad térmica, la estabilidad y la fuerte capacidad de adsorción de la roca volcánica, las salchichas se calientan uniformemente cuando se asan a la parrilla, la eficiencia mejora enormemente y el sabor es mejor que el de una estufa.
Como su nombre indica, las salchichas a la parrilla de piedras volcánicas son salchichas asadas con piedras volcánicas calientes.
Al calentar roca volcánica limpia, el horno calienta la roca volcánica de 180 a 230 grados durante 10 a 15 minutos. Calentar la piedra volcánica, añadir un poco de aceite para evitar que se queme, y luego poner la salchicha descongelada sobre la piedra volcánica. Lo mejor es hornearla hasta que reviente la salchicha, para que la piel exterior quede crujiente y espolvoreando un poco. el condimento será mejor, pero estará muy picante. Tenga cuidado al comer.
Los ingredientes principales del chorizo de roca volcánica son la carne de cerdo y diversos condimentos. Después de asarlo, quedará crujiente por fuera y tierno por dentro. Cuando le das un mordisco, el rico sabor a carne estallará con jugo en tu boca. Definitivamente será tu sabor favorito.