¿Cómo hacer bollos de dátiles rojos al vapor?

500 gramos de harina, 40 dátiles rojos, 250 gramos de levadura remojada en agua, 5 gramos de levadura.

Pasos para hacer tarta de dátiles estampada

Guarda el ejercicio en tu teléfono.

Paso 1

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Disolver la levadura en el agua, dejar reposar 5 minutos y verterla lentamente en el bol de harina.

Paso 2

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Agregue los copos de nieve mientras vierte.

Paso 3

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Amasar hasta obtener una masa suave, cubrir con film transparente y colocar en un lugar cálido para que fermente.

Paso 4

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La masa es 2,5 veces más grande.

Paso 5

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Saca y amasa uniformemente, divide en dos partes iguales y amasa una parte formando un círculo.

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