¿Cuáles son los beneficios de los caquis para los humanos?

El caqui, también conocido como dátil mono, es dulce y jugoso, rico en fibra, calcio, vitamina C, caroteno, azúcar, proteínas, hierro, yodo y otros oligoelementos. Es una variedad de fruta que gusta a todo el mundo. La investigación farmacéutica moderna ha descubierto que el caqui tiene los efectos de eliminar el calor, humedecer los intestinos, detener el sangrado y reducir la presión arterial, y tiene buenos efectos curativos sobre enfermedades como la hipertensión, el estreñimiento y el sangrado de hemorroides. Los expertos en investigación israelíes también descubrieron que los caquis contienen fibra, minerales y ácido carbónico, que son elementos que previenen la arteriosclerosis. Comer un caqui de tamaño mediano (unos 100 g) al día es suficiente para prevenir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares provocados por la arteriosclerosis.

El caqui se utiliza desde hace mucho tiempo para tratar enfermedades. El caqui crudo tiene las funciones de humedecer los pulmones y reducir la flema, fortalecer el bazo y aliviar la tos, detener el sangrado y desintoxicar. Triture caquis frescos para extraer el jugo, tome de 15 a 30 ml con agua tibia todos los días durante varias semanas para tratar la hinchazón y el dolor (hemangioma) y otras enfermedades. Si un paciente con presión arterial alta presenta signos de accidente cerebrovascular, exprima el jugo de caquis frescos y beba media taza de jugo todos los días mezclado con sopa de arroz, lo que tendrá un efecto de primeros auxilios. El caqui también tiene efectos especiales sobre la belleza y la pérdida de peso. El efecto especial radica en su regulación bidireccional. Comer caquis frescos con regularidad puede tratar el cloasma, cuidar la piel y aumentar de peso. Pero freír un caqui verde con 30 gramos de ramas de morera y beberlo 1 o 2 veces al día tendrá el efecto de adelgazar.

Los caquis son buenos, pero también son tabú. Evite el alto contenido de proteínas y la alta acidez. Los caquis contienen una gran cantidad de ácido tánico y no deben consumirse con alimentos ricos en proteínas (como cangrejos), porque el ácido tánico se solidificará cuando se exponga a las proteínas y formará un precipitado, que se acumulará en el estómago o los intestinos y provocará náuseas. Vómitos, dolor abdominal, diarrea y otros síntomas. Comúnmente conocido como "enfermedad de la masa gástrica del caqui". Además, los taninos de los caquis pueden combinarse fácilmente con el ácido gástrico para formar precipitaciones, lo que también puede causar problemas estomacales con los caquis. Por lo tanto, trate de no comer caquis con el estómago vacío cuando hay más ácido gástrico, pero después de una comida cuando hay menos ácido gástrico. No es recomendable comer alimentos ricos en ácido como el espino y la batata después de comer caquis.

Además, también están contraindicados mujeres embarazadas, personas con constitución débil, úlcera gástrica y pacientes con diabetes.