Cómo hacer sopa de hojas de morera
Ingredientes
Ingredientes principales: 450g de hojas de morera, 400g de huesos de cerdo, dátiles confitados, 15g de dos cebadas, 20g de lentejas blancas, 8g de rodajas de jengibre, 15g de mejillones.
5 gramos de sal auxiliar
Cómo hacer sopa de hojas de morera
1. Separar las ramas y hojas de las hojas de morera.
2. Coger una olla sopera y añadir una cantidad adecuada de agua, poner en el agua las ramas de morera, las lentejas blancas, la cebada, los dátiles confitados, las rodajas de jengibre y los mejillones, cocinar durante 20 minutos y luego recoger. las ramas de morera (las lentejas blancas y la cebada deben estar cocidas previamente) Remojar
3. Coger otra olla y hervir la sangre sobre los huesos de cerdo.
. 4. Vuelva a poner los huesos en la sopa y cocine a fuego lento durante 1 hora. La sopa está un poco espesa.
5. Agregue las hojas de morera a la sopa y cocine por unos 40 minutos. p>
6. La sopa de hojas de morera es básicamente igual. Agrega sal al gusto y apaga el fuego.
Puedes beber las deliciosas y beneficiosas hojas de morera. la sopa.