Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Zhu Yuanzhang abolió Tuancha y comenzó a tapar cuencos. ¿Qué son "Tuancha" y "Gaiwan"?

Zhu Yuanzhang abolió Tuancha y comenzó a tapar cuencos. ¿Qué son "Tuancha" y "Gaiwan"?

Se nota por el nombre. ¿Té grupal? Se refiere al té en bola. ¿Gaiwan? Se refiere a un recipiente con tapa. El tuancha apareció por primera vez en la dinastía Song, con forma de pequeña torta de té, y fue utilizado especialmente por la corte. ¿Esos productores de té, después de recoger el té, lo envían a los especiales? ¿Planta de procesamiento? Después de siete complicados procesos de freír, torcer y torcer, las hojas de té sueltas se presionan para formar tortas de té y luego se agregan algunos otros ingredientes para determinar el precio.

¿Se imprimirá en él como para los dignatarios de palacio? ¿Dragón y Fénix Cheng Xiang? Patrones que muestran su dignidad. En la antigüedad, ¿la gente corriente no podía comerlo? ¿Té grupal? Sí, sólo el rey y su concubina pueden hacerlo. Si es té común, está bien, pero en la antigüedad existía el té grupal. ¿Té tributo? Por eso la mayoría de la gente no puede permitírselo. Independientemente de si pueden comprarlo o no, incluso si quieren comprarlo, ¿qué solo necesitan seguir? ¿Homenaje? ¿Son todos caros, como dijo Ouyang Xiu en "Regreso a los campos"? ¿Dónde puede haber 20 personas que están gravemente enfermas, pesan una libra y el precio es de dos taels de oro, pero hay oro pero no té? .

¿Qué significa esto? tienes dinero? Ni siquiera el dinero puede comprarlo. Esto es algo raro. Aparte del tributo anual, no se puede comprar. Entonces, ¿qué hará Zhu Yuanzhang después de ascender al trono? ¿Té grupal? ¿Cancelado o cambiado? ¿Té suelto? . Todos sabemos que Zhu Yuanzhang vivió una vida muy dura antes de ascender al trono. Creo que él piensa que sí. Como es caro y la mayoría de la gente no puede permitírselo, lo desmantelaré y será más barato. Si lo presionas hasta formar una bola, será más pesado. Una vez que se acabe, la gente común puede comprarlo y probarlo. No hay reglas sobre cuánto comprar. Compraré uno o dos y no hay nada que puedas hacer al respecto. Lo intentaré.

¿También apareció después de esto? ¿Gaiwan? . En el pasado, la tuancha tenía que hervirse en una olla y luego verterse en una taza de té, por lo que las tazas de té en esa época no tenían tapa. Es diferente ahora. Pon el té en la taza, vierte agua hirviendo, tápala y deja que se asfixie. ¿Esto también se forma? ¿Gaiwan? . Al beber té, esta tapa también puede separar las hojas de té, lo cual es conveniente.